和楽互尊 特別純米酒 ひやおろし原酒
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和楽互尊 特別純米酒 ひやおろし原酒
・分類：特別純米酒 原酒
・画像
(参照：池浦酒造株式会社)
商品説明・特徴など
(参照：池浦酒造株式会社)
酒造好適米「高嶺錦」を55％まで磨き上げた特別純米酒を熟成させた和楽互尊の「ひやおろし原酒」です。
純米原酒のふくよかな味わいをお楽しみいただける秋限定の特別酒です。
地区：中越
販売時期：秋季
精米歩合：
原料米：
アルコール度：
日本酒度：
酸度：
蔵元情報
・蔵元名：池浦酒造株式会社
・代表銘柄：和楽互尊(わらくごそん)
・住所：新潟県長岡市両高1538
・創業：西暦1830年
・蔵元からのＰＲ：当蔵は、新潟県のほぼ中央の日本海寄りに位置し（旧和島村です）、国道１１６号線から良く見えます。
初代は、良い水が湧出するということで酒造りを始めたそうです。小さな蔵ですが、旨みのある飲み飽きしない、個性ある日本酒を目指しています。
蔵元おすすめ商品
和楽互尊 大吟醸
米を磨き、しっかりと手間をかけ、蔵人が精魂込めた日本酒の最高峰。
芳醇な香りと淡麗でふくらみのある味わいが特徴です。 常温〜冷やしてお召し上がりください。
地元で栽培された越淡麗を高精白して用い、精魂込めて仕込んだ芳醇な香りと膨らみのある大吟醸です。
和楽互尊 金印 普通酒
いわゆる地酒の晩酌酒。やや辛口で旨みのある味わいです。
冷から熱燗まで、お好みでお飲みください。
地元の晩酌酒として親しまれています。
良寛の里の酒 天上大風 純米大吟醸
良寛ゆかりの地として良寛和尚自筆書をそのまま、酒名としたものです。”下は風がないが天上は大風だから注意が肝心だ”の意です。
酒造好適 米越淡麗を40%まで精白し、低温長期でじっくりと仕上げた当社の最高級酒です。
地元の酒米「越淡麗」を用い、低温でじっくり醸した、上品で含み香豊かな芳香と味わいの当社自信のお酒です。
和楽互尊 特別純米酒 ひやおろし原酒の飲み方まとめ
| 「雪冷え」 5℃ | ◎ |
| 「花冷え」 10℃ | ◎ |
| 「涼冷え」 15℃ | ◎ |
| 「冷や」 20℃ | ◎ |
| 「日向燗」 30℃ | ◎ |
| 「人肌燗」 35℃ | |
| 「ぬる燗」 40℃ | |
| 「上燗」 45℃ | |
| 「熱燗」 50℃ | |
| 「飛び切り燗」 55℃ |
『和楽互尊 特別純米酒 ひやおろし原酒』は、やや辛口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。
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