長者盛 吟醸酒

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長者盛 吟醸酒
・分類:吟醸酒
・画像
(参照:魚沼の里 芳屋)
商品説明・特徴など
(参照:新潟銘醸株式会社)
新潟県産米100%使用。
新潟銘醸株式会社
越後杜氏が厳冬期に精魂込めて醸した香り豊かな吟醸酒です。
スペック表
地区 | 中越 |
販売時期 | 通年販売 |
精米歩合 | 55% |
原料米 | 新潟県産米 |
アルコール度 | 15度 |
日本酒度 | +4〜6 |
酸度 |
蔵元情報

- 蔵元名:新潟銘醸株式会社
- 代表銘柄:長者盛(ちょうじゃさかり)
- 住所:新潟県小千谷市東栄1丁目8番39号
- 創業:西暦1938年
- 蔵元からのPR:昭和13年(1938年)長岡市で機那 サフラン酒(薬用酒)を製造していた二代目吉澤仁太郎らが中蒲原郡村松町(現五泉市)に二つの酒蔵を集約し、新潟銘醸株式会社を設立、初代社長に就任しました。
その二年後に小千谷市の酒蔵、中野醸造株式会社を吸収し、同時に本社も同所に移転し現在に至っています。
それ以来地元の皆様方のご支援をいただきながら、常に「美味しい」と言っていただける高品質な酒造りを目指し努力致しております。
弊社の金賞受賞成績は県内酒蔵中の上位に位置しております。この名誉ある受賞歴を誇りとし、今後一層の研鑽を重ね酒造りに励んでまいります。
蔵元おすすめ商品
越の寒中梅 一閃辛口 純米吟醸
この商品は、弊社杜氏・星野が厳冬期に仕込み、通をうならせるお酒を造りあげました。
米の旨みがありながら日本酒度✛10に仕上げた、閃光が走るような辛口の純米吟醸酒です。
もう一杯飲みたくなる、そんな味わいのお酒です。
長者盛 梅酒
純米吟醸の原酒に少量の果糖と国産青梅のみで仕上げた梅酒です。
純米吟醸と梅の織り成す爽やかな味と香りをお楽しみください。
越の寒中梅 吟醸 新米新酒
新潟県産の新米を100%使用し、丹念に磨き伝統の技で醸した新酒です。
この時期にしか味わえないしぼりたて吟醸酒のフレッシュな香り、爽やかな味わいをお楽しみください。
常温または冷やしてお召し上がり下さい。
長者盛 吟醸酒の飲み方まとめ
呼び方 | 温度 | おすすめ |
---|---|---|
雪冷え | 5℃ | ◎ |
花冷え | 10℃ | ◎ |
涼冷え | 15℃ | ◎ |
冷や | 20℃ | ◎ |
日向燗 | 30℃ | ◎ |
人肌燗 | 35℃ | |
ぬる燗 | 40℃ | |
上燗 | 45℃ | |
熱燗 | 50℃ | |
飛び切り燗 | 55℃ |
『長者盛 吟醸酒』は、辛口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。
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