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越の寒中梅 越淡麗 純米大吟醸 (KK-1)

越の寒中梅 越淡麗 純米大吟醸 KK-1

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越の寒中梅 越淡麗 純米大吟醸 (KK-1)

・分類 純米大吟醸酒

・画像
(参照:新潟銘醸株式会社)

商品説明・特徴など

(参照:新潟銘醸株式会社)

新潟県産米越淡麗を100%使用し丁寧に仕込んだ純米大吟醸酒です。
華やかな香り深い味わいのお酒です。

新潟銘醸株式会社
スペック表
地区中越
販売時期通年販売
精米歩合50%
原料米越淡麗
アルコール度15度
日本酒度+2
酸度

蔵元情報

  • 蔵元名:新潟銘醸株式会社
  • 代表銘柄:長者盛(ちょうじゃさかり)
  • 住所:新潟県小千谷市東栄1丁目8番39号
  • 創業:西暦1938年
  • 蔵元からのPR:昭和13年(1938年)長岡市で機那 サフラン酒(薬用酒)を製造していた二代目吉澤仁太郎らが中蒲原郡村松町(現五泉市)に二つの酒蔵を集約し、新潟銘醸株式会社を設立、初代社長に就任しました。
    その二年後に小千谷市の酒蔵、中野醸造株式会社を吸収し、同時に本社も同所に移転し現在に至っています。
    それ以来地元の皆様方のご支援をいただきながら、常に「美味しい」と言っていただける高品質な酒造りを目指し努力致しております。
    弊社の金賞受賞成績は県内酒蔵中の上位に位置しております。この名誉ある受賞歴を誇りとし、今後一層の研鑽を重ね酒造りに励んでまいります。

蔵元おすすめ商品

Rice Drops 大吟醸 3年熟成酒(ブラック)

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新潟県産米「越淡麗」を100%使用した優雅で上品な香りの大吟醸酒を3年間低温にて熟成させました。
熟成により角がとれ、より一層まろやかになった逸品をお楽しみください。
また、ほのかな甘みとしっかりとした旨みは、食事を引き立てる最高の味わいです。
冷やしていただくと、一層おいしく召し上がれます。(開封後は、冷蔵庫にお願いします。)

長者盛 梅酒

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純米吟醸の原酒に少量の果糖と国産青梅のみで仕上げた梅酒です。
純米吟醸と梅の織り成す爽やかな味と香りをお楽しみください。

越の寒中梅 一閃辛口 純米吟醸

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この商品は、弊社杜氏・星野が厳冬期に仕込み、通をうならせるお酒を造りあげました。

米の旨みがありながら日本酒度✛10に仕上げた、閃光が走るような辛口の純米吟醸酒です。
もう一杯飲みたくなる、そんな味わいのお酒です。

越の寒中梅 越淡麗 純米大吟醸 (KK-1)の飲み方まとめ

『越の寒中梅 越淡麗 純米大吟醸 (KK-1)』は、やや辛口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。

呼び方温度おすすめ
雪冷え5℃◎
花冷え10℃◎
涼冷え15℃◎
冷や20℃◎
日向燗30℃◎
人肌燗35℃
ぬる燗40℃
上燗45℃
熱燗50℃
飛び切り燗55℃

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