越の寒中梅 一閃辛口 純米吟醸

新潟銘醸,中越純米吟醸酒

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こし寒中梅かんちゅうばい 一閃辛口いっせんからくち 純米吟醸じゅんまいぎんじょう

・分類 純米吟醸酒

・画像
(参照:新潟銘醸株式会社)

商品説明・特徴など

(参照:新潟銘醸株式会社)

この商品は、弊社杜氏・星野が厳冬期に仕込み、通をうならせるお酒を造りあげました。

米の旨みがありながら日本酒度✛10に仕上げた、閃光が走るような辛口の純米吟醸酒です。
もう一杯飲みたくなる、そんな味わいのお酒です。

地区:中越
販売時期:通年販売
精米歩合:55%
原料米:新潟県産米
アルコール度:15%
日本酒度:
酸度:

蔵元情報

・蔵元名:新潟銘醸株式会社
・代表銘柄:大吟醸 美禄長者盛
・住所:新潟県小千谷市東栄1丁目8-39
・創業:西暦1938年
・蔵元からのPR:当社の製品は原料を吟味し、米を磨き丁寧に造っています。きめが細かくまろやかで一口お飲みいただくとそのおいしさがわかります。

蔵元おすすめ商品

越の寒中梅 吟醸生貯蔵酒

越の寒中梅 吟醸生貯蔵酒

本場の新潟米を丹念に磨き、杜氏、蔵人が伝統の技と情熱で醸した吟醸生貯蔵酒です。
雪解け水が大地にしみ込むが如く、自然に身体にしみ込んでいく、品質の良さが感じられます。

長者盛 かめ口直汲み 純米吟醸生原酒 ピンク

やぶた式しぼり機でしぼった後、亀口(やぶたから出てくる蛇口のようなもの)から直接瓶詰めした日本酒。こちらはできたての無調整であるので、ごまかしのきかない、杜氏の技量が凝縮された味わいでもあります。
使用した酵母によってラベルの色が変わります。ピンクラベルは果物のような甘みとほのかなガス感が特徴です。

純米吟醸 錦鯉の里

純米吟醸 錦鯉の里

<泳ぐ宝石>と称される錦鯉を育む清冽な水と酒造好適米 越淡麗100%使用で仕込んだ、柔らかでふくらみのある旨口の純米吟醸酒です。
錦鯉が優雅に泳ぐラベルデザインは、宅飲みはもちろん、ご贈答用・お土産用として幅広くご利用いただけます。
この機会にぜひ、お求め下さい。

越の寒中梅 一閃辛口 純米吟醸の飲み方まとめ

「雪冷え」 5℃
「花冷え」 10℃
「涼冷え」 15℃
「冷や」  20℃
「日向燗」 30℃
「人肌燗」 35℃
「ぬる燗」 40℃
「上燗」  45℃
「熱燗」  50℃
「飛び切り燗」 55℃

『越の寒中梅 一閃辛口 純米吟醸』は、辛口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。