北雪 佐渡金山坑道貯蔵米焼酎 金星きらら

北雪酒造,佐渡焼酎

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北雪 佐渡金山坑道貯蔵米焼酎 金星きらら

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北雪ほくせつ 佐渡金山坑道貯蔵米焼酎さどきんざんこうどうちょぞうこめしょうちゅう 金星きんぼしきらら

・分類:米焼酎

・画像
(参照:株式会社北雪酒造)

商品説明・特徴など

(参照:株式会社北雪酒造)

アルコール37°の本格米焼酎をオーク樽で長期熟成後、瓶詰めし佐渡金山の坑道にて1年間熟成させました。
金山坑道は太陽の光が届かず紫外線の入らない、温度や湿度の高低差が非常に少ない天然の貯蔵庫になります。

樽由来のバニラのような甘い香り、長期熟成による角の取れたマイルドな味わいが特徴。
さらに金箔を入れてロマン溢れる逸品に仕上げました。

地区:佐渡
販売時期:通年販売
精米歩合:
原料米:
アルコール度:37度
日本酒度:
酸度:

蔵元情報

・蔵元名:株式会社北雪酒造
・代表銘柄:北雪(ほくせつ)
・住所:新潟県佐渡市徳和2377番地2
・創業:西暦1872年
・蔵元からのPR:「経営理念」 食は世界の共通語 良酒を通して 文化の懸け橋を担う佐渡の自然の恵みに感謝し、米、水、風土にこだわった酒造りを大切にしています。
 NY、LA、ロンドン、香港などセレブを魅了するレストランNOBUでも北雪は愛飲され続けています。

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芳醇な香りと深みのある味わい、そして生原酒ならではのフレッシュな旨味が感じられます。

北雪 佐渡金山坑道貯蔵米焼酎 金星きららの飲み方まとめ

「雪冷え」 5℃
「花冷え」 10℃
「涼冷え」 15℃
「冷や」  20℃
「日向燗」 30℃
「人肌燗」 35℃
「ぬる燗」 40℃
「上燗」  45℃
「熱燗」  50℃
「飛び切り燗」 55℃