純米吟醸魚沼玉風味 スッキリミズタマ

玉川酒造,中越純米吟醸酒

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純米吟醸魚沼玉風味 スッキリミズタマ

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純米吟醸魚沼玉風味じゅんまいぎんじょうおぬまたまふうみ スッキリミズタマ

・分類:純米吟醸酒

・画像
(参照:玉川酒造株式会社)

商品説明・特徴など

(参照:魚沼の里 芳屋)

純米吟醸魚沼玉風味は、夏に向けたさわやかな酸と、呑みやすく設計された純米吟醸酒です。
キンキンに冷やしてお料理と一緒にお楽しみください。

地区:中越
販売時期:夏季
精米歩合:60%
原料米:新潟県産米
アルコール度:14.7度
日本酒度:+3
酸度:1.4

蔵元情報

・蔵元名:玉川酒造株式会社
・代表銘柄:魚沼玉風味(うおぬまたまふうみ)
・住所:新潟県魚沼市須原1643
・創業:西暦1673年
・蔵元からのPR:創業330年の歴史ある酒蔵です。蔵人の伝統ある秘伝の技と裏山の中腹より湧き出る雪溶け水で造りあげた酒は格別の旨さ。
 酒蔵見学もやっており、10種類の酒が常時飲めますので是非いらっしゃってください。

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協会701号酵母を使用。
バナナのような爽やかな香りと酸味が特徴です。
「玉風味901キュウタマ」とは酵母以外は全て同じスペック。ぜひ飲み比べてください。

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フルーティーな香りとジューシーな味わい。しかし、キリッとすっきり消えてまたすぐに飲みたくなるような味わいです。
開栓して約一週間ほどすると濃いマスカットのような味わいに変化!
すぐ飲みたくなるのを我慢して、少しだけ置いておくと2つの味わいをお楽しみいただけます。

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品のある高貴な香りも特徴です。

純米吟醸魚沼玉風味 スッキリミズタマの飲み方まとめ

「雪冷え」 5℃
「花冷え」 10℃
「涼冷え」 15℃
「冷や」  20℃
「日向燗」 30℃
「人肌燗」 35℃
「ぬる燗」 40℃
「上燗」  45℃
「熱燗」  50℃
「飛び切り燗」 55℃

『純米吟醸魚沼玉風味 スッキリミズタマ』は、やや辛口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。


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