新酒 潟王
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新酒 潟王
・分類 純米大吟醸酒
・画像
(参照：玉川酒造株式会社)
商品説明・特徴など
(参照：玉川酒造株式会社)
新潟県で栽培した酒米「山田錦」100%、華やかな吟醸香を醸す
玉川酒造株式会社
新潟県限定酵母を使用。
雪国ならではの雪中貯蔵により、フレッシュな香りのまま柔らかく熟成。
キレのある淡麗でありながら、かつ旨味のある芳醇な味わい。
新潟県産にこだわり、新潟の王者(オンリーワン)を目指した究極の酒。
スペック表
| 地区 | 中越 |
| 販売時期 | 春季 |
| 精米歩合 | 50％ |
| 原料米 | 山田錦 |
| アルコール度 | 15度 |
| 日本酒度 | |
| 酸度 |
蔵元情報
- 蔵元名：玉川酒造株式会社
- 代表銘柄：玉風味(たまふうみ)
- 住所：新潟県魚沼市須原1643
- 創業：西暦1673年
- 蔵元からのPR：玉川酒造の代表銘柄「玉風味」のレッテルに描かれる豪快な筆文字の玉には「円い風味」「円満」「円座」の意味が込められています。「円座」とは、多くの人が集まり円の様になる会のことを言い、そのような席で呑まれるお酒でありたいという想いが玉川酒造の原点です。
越後ゆきくら館(弊社直売所)では予約不要・無料でお一人様からご見学が可能です。これまでに180万人を超えるお客様にご来館をいただきました。
越後ゆきくら館では、お米から日本酒が出来るまでの工程や、数々のユーモアあふれる自社製品に対する工夫とこだわりをご説明しております。
また、万年雪のお酒の貯蔵庫「ゆきくら」の中に入ることもできます。
見学後には10種類以上のお酒が無料で試飲可能です。多数の鑑評会で金賞を受賞した銘柄の数々をお試し下さい。
酒蔵でしか買えない限定酒等もありますので是非遊びに来てください。
蔵元おすすめ商品
越後ゆきくら ドレスビン
越後ゆきくら大吟醸の1合タイプ。
こだわりの雪中貯蔵酒を1つ1つ手作業で製品にしています。
見た目もきれいなドレス瓶、特製巾着袋に入れてお届け致します。
お酒を楽しんだ後は、一輪挿しやインテリアとしてお使い頂けます。
特別純米酒 ガラパゴス4TH DIMENTION
地元産の4つの酒米と特徴の違う4つの酵母を使用しています。
華やかな吟醸香、ふくよかな旨味、爽快なキレの良さ、飲み飽きしない味。
4つの味わいの複合、そして、味、香り、文化、未来。
4次元に拡がる日本酒の可能性をお楽しみください。
新酒 潟王
新潟県で栽培した酒米「山田錦」100%、華やかな吟醸香を醸す
新潟県限定酵母を使用。
雪国ならではの雪中貯蔵により、フレッシュな香りのまま柔らかく熟成。
キレのある淡麗でありながら、かつ旨味のある芳醇な味わい。
新潟県産にこだわり、新潟の王者(オンリーワン)を目指した究極の酒。
新酒 潟王の飲み方まとめ
| 呼び方 | 温度 | おすすめ |
|---|---|---|
| 雪冷え | 5℃ | ◎ |
| 花冷え | 10℃ | ◎ |
| 涼冷え | 15℃ | ◎ |
| 冷や | 20℃ | ◎ |
| 日向燗 | 30℃ | |
| 人肌燗 | 35℃ | |
| ぬる燗 | 40℃ | |
| 上燗 | 45℃ | |
| 熱燗 | 50℃ | |
| 飛び切り燗 | 55℃ |
『新酒 潟王』は、やや甘口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。