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ふじの井 純米大吟醸 長者の甕

口コミ・レビュー

11 レビュー ( 4.5 out of 5 )

信州のチャシロ
5

これまで数多くの純米大吟醸を飲んできたが、この酒は「引き算の美学」と「足し算の妙」が同居している。スペックを隠しているのは、先入観なしに五感で楽しんでほしいという蔵元の自信の表れだろう。最初はすっきりと端麗に思わせておいて、中盤から奥深い米のコクが顔を出す。そして最後は綺麗に消え去る。一杯の中で起承転結がはっきりと感じられる、実に完成度の高い見事な一献であった。

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ふじの井 純米大吟醸 長者の甕

・分類:純米大吟醸酒

・画像
(参照:ふじの井酒造株式会社)

商品説明・特徴など

(参照:ふじの井酒造株式会社)

ゆっくりと長期低温発酵させた
贅沢な造りのお酒です。

芳醇な香りと深い味わいを
ご堪能ください。

甕を囲んで語らえばお酒も
会話もはずみます。
(陶器容器:国産)

冬季限定

ふじの井酒造株式会社
スペック表
地区下越
販売時期冬季
精米歩合非公開
原料米酒造好適米
アルコール度非公開
日本酒度非公開
酸度非公開

蔵元情報

ふじの井酒造
  • 蔵元名:ふじの井酒造株式会社
  • 代表銘柄:ふじの井(ふじのい)
  • 住所:新潟県新発田市藤塚浜1335
  • 創業:西暦1867年
  • 蔵元からのPR:酒造業界においてふじの井酒造が築いてきた160年という歴史は、誇れるものではありません。ただし、先代の杜氏たちや蔵人が守り抜き、進化させ続けてきた味だけは、誰にも負けない“ふじの井”の誇りであり、私の誇りでもあります。
    私が目指すのは一つだけ。それは、初代蔵元・政太郎がここで醸したふじの井のお酒を、地元の皆様や世界の皆様に、飲んでいただけるようにすること。伝統に甘えることなく、伝統を軽んじることなく、次の世代にも飲んでいただけるお酒を目指し、これまで以上に酒造りに努めてまいります。皆様の笑顔のそばに、ふじの井のお酒がありますように。

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コクとキレのある味わい。
軽快でなめらかな辛口本醸造。

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たぬき八相に教わる処世訓。
中身は、まろやかな本醸造。
福を呼ぶと人気です。

会社のお祝いギフト、おみやげとしても好評です。

ふじの井 大吟醸シャレボトル

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鑑評会出品酒をおしゃれな小瓶に詰めました。
おそろいのグラス付き。

ふじの井 純米大吟醸 長者の甕の飲み方まとめ

『ふじの井 純米大吟醸 長者の甕』は、甘口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。

呼び方温度おすすめ
雪冷え5℃◎
花冷え10℃◎
涼冷え15℃◎
冷や20℃◎
日向燗30℃
人肌燗35℃
ぬる燗40℃
上燗45℃
熱燗50℃
飛び切り燗55℃

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