加茂錦 BRILLIANCE 美郷錦

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・分類：純米大吟醸酒原酒

・画像
(参照：加茂錦酒造株式会社)

(参照：加茂錦酒造株式会社)

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美酒王国秋田県の高級酒米「美郷錦」で醸しました。
特異なストラクチャー・余韻をお楽しみいただければ幸いです。
冷蔵保管での年単位の熟成にも適していますが、開栓後はお早めにお召し上がりください。
おすすめ飲酒温度は8〜18℃。
加茂錦酒造株式会社

スペック表

蔵元名：加茂錦酒造株式会社
代表銘柄：加茂錦(かもにしき)
住所：新潟県加茂市仲町3-3
創業：西暦1893年
蔵元からのPR：多様化した食生活の中で、どのようなお酒がおいしく飲めるのか、私たちは日々研鑽を重ねています。
加茂錦は小さな酒造所なので、生産量や酒造りの体制にも限界があります。
けれども、自分たちが美味しいと思わないお酒をつくろうとは思いません。
あたりまえで基本的なことを守りつつ、これからも加茂錦はいろいろな角度から酒造りに取り組んでまいります。

美酒王国秋田県の高級酒米「美郷錦」で醸しました。
特異なストラクチャー・余韻をお楽しみいただければ幸いです。
冷蔵保管での年単位の熟成にも適していますが、開栓後はお早めにお召し上がりください。
おすすめ飲酒温度は8〜18℃。

山田錦40%精米で仕込んだ純米大吟醸。濃醇でふくよかな山田錦の風味をナチュラルに表現しています。
山田錦の色彩感、高精白ゆえのクリアさ、お米のナチュラルな風味を感じます。
こちらの商品は出荷のタイミングによって生酒、火入れが切り替わる場合がございます。

梅の名産地として知られる新潟亀田の藤五郎梅（100%）と、加茂錦の吟醸酒を使用。
梅らしい甘みと酸味はそのままに、すっきりとした後味に仕上げています。
よく冷やしてストレートやロックでお召し上がりください。

『加茂錦 BRILLIANCE 美郷錦』は、やや甘口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。