スキー正宗 入魂 ひやおろし純米原酒

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スキー正宗 入魂 ひやおろし純米原酒
・分類:純米酒 生詰酒 原酒
・画像
(参照:合資会社立原商店)
商品説明・特徴など
(参照:合資会社立原商店)
ぶな林に囲まれた牧区で契約栽培された酒米
合資会社立原商店
「五百万石」を使い、同地区の湧水と共に醸した入魂の純米原酒を贅沢に生詰めしました。
含み香豊かで、落ち着きがあり、ダイナミックな味わいを、秋の食材とぜひ!!
スペック表
地区 | 上越 |
販売時期 | 秋季 |
精米歩合 | 60% |
原料米 | 五百万石 |
アルコール度 | 17度 |
日本酒度 | +4 |
酸度 | 1.5 |
蔵元情報

- 蔵元名:武蔵野酒造株式会社
- 代表銘柄:スキー正宗(すきーまさむね)
- 住所:新潟県上越市西城町4-7-46
- 創業:
- 蔵元からのPR:決して辛すぎず、飲み飽きしない酒造り
越後杜氏による伝統的な酒造りに徹し、雪深い高田の地で地元の米、水を大切に酒造りを続けています。
多雪地帯で知られる新潟県上越市。山間部にはさらに多くの雪が積もります。
雪の恵みによる清冽な天然水、上質な米、越後杜氏の技術。
天の恵み、地の恵み
そこに伝統ある越後杜氏の人の恵みが加わり上質の酒を皆様にお届けしています。
蔵元おすすめ商品
スキー正宗 試 ミズモト
新潟大学の三ツ井教授が研究している高温障害耐性株の酒米で試験醸造しました。
精米はぎりぎりの原型精米。
今回は水酛造りのお酒です!
前作より甘味を抑えました。ふくよかな香りとしっかりとした味わいをお楽しみください!
スケボ正宗
ちょっと甘口な吟醸酒です。
60%精米の吟醸酒に何と40%精米の大吟醸酒をブレンド、味よし香りよしの一本に仕上げました。
スキー、スノボ、スケボの3兄弟を並べて是非飲み比べてみてください。
スキー正宗 入魂 ひやおろし純米原酒の飲み方まとめ
呼び方 | 温度 | おすすめ |
---|---|---|
雪冷え | 5℃ | ◎ |
花冷え | 10℃ | ◎ |
涼冷え | 15℃ | ◎ |
冷や | 20℃ | ◎ |
日向燗 | 30℃ | ◎ |
人肌燗 | 35℃ | |
ぬる燗 | 40℃ | |
上燗 | 45℃ | |
熱燗 | 50℃ | |
飛び切り燗 | 55℃ |
『スキー正宗 入魂 ひやおろし純米原酒』は、辛口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。