高千代 純米大吟醸 一本〆48％ おりがらみ生酒

たかちよ 豊醇無盡 ちよらー専用 ABDUCTION 04

なんといっても「ルレクチェ」のような華やかな果実感。
贅沢なデザートのような豊かさがありながら、驚くほど軽やかで飲みやすいんです。
小さな仕込みタンクで丁寧に造られた「しぼりたて無濾過生酒」だからこそ、この特徴がとてもクリアに、精密に表現されています。
軽快なガス感と心地よい酸味が加わって、鮮やかさが一段と際立っています。

高千代 純米吟醸 魚沼一本〆 無濾過生原酒

髙千代 純米吟醸 桜 無濾過無加水を特別に別取りした無濾過生原酒です。

新酒らしいフレッシュな口当たりに、酒米由来のコクとにごり酒の特融の旨味、春の食に合わせたくなるようなキレの良い後味が特徴です。

南魚沼の風土が詰まった桜色ラベルと共に、和食や春の山菜、旬の食材に合わせてお召し上がりください。

59Takachiyo MS-06S 純米吟醸 無調整生原酒 彗星

「清酒で果実酒越え」「清酒離れやアルコール離れしてきた若年層への挑戦」「日本酒ユーザーを増やす(0杯から1杯へ)入り口」といった、平仮名たかちよシリーズの発想を、「少し大人に」「少しリッチに」「少し日本酒の文化に触れてみたい」をテーマの主軸とし、海外からの目線も意識して作り上げたブランド。
酒米「彗星」を使用したプロトタイプです。