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たかちよ 豊醇無盡 custom made omachi70
・分類:純米酒 無濾過 生酒 原酒
・画像
(参照:有限会社仲沢酒店)
商品説明・特徴など
(参照:酒専門店鍵や)
豊醇無盡たかちよ(ひらがなラベル)
元々、果実酒(リキュール)を製造しないという弊社のコンセプトの中「清酒で果実酒を超え」「清酒離れやアルコール離れしてきた若年層への挑戦を実現させる使命を持つ
名称も平仮名で表記し、可愛らしくPOPなイメージでカジュアルに寄り添う発想からフルーツをモチーフ
「従来の日本酒文化での格式や常識に囚われない」事を明確化する意味で不要(無意味)と思われる表記を一切記載せず自由に感じるままに飲めるジャンルを提唱 日本酒ユーザーを増やす(0杯から1杯へ)入口の商品群特定のフルーツをイメージして造られる「たかちよ」の番外編。いつでもあるとは限らない特別版です!
このラベルで採用されたフルーツは何と「フルーツポンチ」。もはやフルーツですらなくなりました。「たかちよ」恐るべしです…。上立香は南国系の熟れた果実のような、暑い太陽の季節の恵みを存分に受けた芳醇な香りが漂います。
酒専門店鍵や
パイナップルの香りがメインに、白桃、メロンのような香りも放っています。
ギュッと凝縮された甘みが心地よい酸味と共に口内ではじけ飛ぶと、濃醇な旨みを維持しながら、生原酒らしくグッと来る飲み応えを感じます。
ギアは6の最高速に入れたまま、駆け抜ける味わいは、夏らしい弾ける旨みと酸味による爽快感満載。
赤チェックは甘みと酸味のバランスが良く、清涼感溢れる味わいが魅力です。
| スペック表 |
| 地区 | 中越 |
| 販売時期 | 限定 |
| 精米歩合 | 70% |
| 原料米 | 雄町 |
| アルコール度 | 16度 |
| 日本酒度 | 非公開 |
| 酸度 | 非公開 |
蔵元情報

- 蔵元名:高千代酒造株式会社
- 代表銘柄:高千代(たかちよ)
- 住所:新潟県南魚沼市長崎328番地1
- 創業:西暦1868年
- 蔵元からのPR:酒は天然天与、日本百名山の巻機山の麓に位置し、巻機名水にふさわしい自然感に満ちたうまい酒造りを研鑚努力を惜しまず追求しています。近年は希少酒米「一本〆」にこだわりぬき、種子生産から栽培に至るまで自社栽培、契約栽培し、さらに精米も自社で行い、オール高千代の酒造りに蔵人一丸邁進しています。
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穏やかな香りと果実感、味のバランスがよく、若干ドライな印象も。
高千代 純米酒 しぼりたて生原酒
65%の扁平精米ならではの上質感のある旨味と新酒らしいフレッシュさが特徴の純米生原酒です。
今季よりマイクロバブル洗米方式にて原料米処理を行い、よりフレッシュでクリアな酒質をお楽しみ頂けます。
キリッと冷やして、今しか飲めない味わいをお楽しみ下さい!
たかちよ 豊醇無盡 SunRise オレンジラベル
今回のテーマはずばり「みかん」!
爽快な柑橘系の香と控えめで上品な甘みからのシャキッとした心地よい酸でスッとキレます。
みんな大好き「みかん」のたかちよ風表現をお楽しみください!
たかちよ 豊醇無盡 custom made omachi70の飲み方まとめ
『たかちよ 豊醇無盡 custom made omachi70』は、甘口のお酒です。
冷やしてお召し上がりください。
| 呼び方 | 温度 | おすすめ |
|---|---|---|
| 雪冷え | 5℃ | ◎ |
| 花冷え | 10℃ | ◎ |
| 涼冷え | 15℃ | ◎ |
| 冷や | 20℃ | |
| 日向燗 | 30℃ | |
| 人肌燗 | 35℃ | |
| ぬる燗 | 40℃ | |
| 上燗 | 45℃ | |
| 熱燗 | 50℃ | |
| 飛び切り燗 | 55℃ |
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