三つ柏　純米

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・分類：純米酒

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(参照：柏露酒造株式会社)

(参照：柏露酒造株式会社)

スッキリとした喉越しと、やわらかな口あたりで米の旨味をたっぷりと味わえる純米酒。
穏やかで上品な香りを感じられ、幅広い料理とのマリアージュをお楽しみいただけます。

地区：中越
販売時期：通年販売
精米歩合：65％
原料米：五百万石等
アルコール度：15度
日本酒度：+3
酸度：1.6

・蔵元名：柏露酒造株式会社
・代表銘柄：越乃柏露(こしのはくろ)
・住所：新潟県長岡市十日町字小島1927番地
・創業：西暦1751年
・蔵元からのＰＲ：旧長岡藩主・牧野家の酒蔵を受継いで以来、長岡の地で酒造りを続けております。

口に含むと鼻から抜けるさわやかなぶどうの香りと、舌に広がるさっぱりとした甘さが、あなたにひととき”上品リッチ”な心地よさをお届けします。

米の旨味を十分に引き出した上品な旨味の純米にごり酒。
醪を低温発酵管理することで、甘味、旨味成分を凝縮。米の豊かな甘味、旨味を堪能できるお酒に仕上がりました。

清酒柏露の搾ったばかりの酒粕を使用し、減圧蒸留により焼酎に仕上げました。
果実酒のような香りと、すっきりとした喉越しが特徴です。

『三つ柏純米』は、やや辛口のお酒です。
幅広い温度帯でお楽しみいただけます。

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