純米酒　越後平野

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・分類：純米酒

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(参照：福顔酒造株式会社)

(参照：福顔酒造株式会社)

口に含むと、酸の香りがやわらかな旨みに変わり、米の旨みが日本酒の真髄を教えてくれます。

地区：中越
販売時期：通年販売
精米歩合：60％
原料米：山田錦
アルコール度：15度
日本酒度：+5
酸度：1.7

・蔵元名：福顔酒造株式会社
・代表銘柄：越後五十嵐川(えちごいからしがわ)
・住所：新潟県三条市林町1−5−38
・創業：西暦1897年
・蔵元からのＰＲ：蔵人達が手間暇をかけ手造りの丁寧な仕込みをしております。五感を研ぎ澄ませ大切に醸しております。

限界まであま～くした純米酒。
芳醇でジューシーな味わい、フルーティーな香りが心華やぐデザート感覚の日本酒です。
甘さの中にもコクのある旨味がしっかりあり、貴腐ワインのような純米酒です。アルコール度数控えめで飲みやすいので、日本酒初心者さんにもおすすめです。食前酒にもピッタリ。

米の旨みとコクが感じられる特別純米酒。冷やからお燗まで美味しくいただけます。

創業120年を記念した福顔（ふくがお）の純米吟醸酒です。
酒米は地元・三条市下田江口地区で栽培された新潟独自の酒造好適米・越淡麗（こしたんれい）を１００％使用。仕込み水は地元・五十嵐川（いからしがわ）の超軟水を使い丁寧に手をかけ、伝統を重んじた真面目造りが信条です。

『純米酒越後平野』は、辛口のお酒です。
幅広い温度帯でお楽しみいただけます。

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