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特別本醸造とくべつほんじょうぞう　かたふね　本生ほんなましぼりたて

・分類：特別本醸造酒　生酒

・画像
(参照：合資会社竹田酒造店)

(参照：合資会社竹田酒造店)

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「米」の旨みが香るフレッシュな、のど越しと鮮烈な味わいをお楽しみください。
この時期にしか味わえない一品です。
合資会社竹田酒造店

スペック表

蔵元名：合資会社竹田酒造店
代表銘柄：かたふね
住所：新潟県上越市大潟区上小船津浜171
創業：西暦1866年
蔵元からのPR：竹田酒造店がある上越市大潟区は、海岸線のほど近くにあります。蔵が建っているのは砂丘の上。その砂丘の中を、何年も何年もかけて濾過された水で醸す酒は、米の甘い香り、ふくよかな味わいを蓄えます。
この酒を守るため、大事にしている信念があります。それは、「手を抜かない」こと。一つ一つの作業を丁寧に進めることが基本となり、常に自分の目で見て、体全体で感じて、酒と向き合ってきました。
すべてを機械に任せることももちろんできますが、自然を相手に造られる酒は、豊かな経験が必要とされます。
「おいしいお酒だね」というお客様の喜ぶ顔を思い浮かべながら、「かたふね」らしさを追求していきます。

出来立てのフレッシュさを残すため生で貯蔵し、安全のため火入れ殺菌をしてお届けします。
爽快で軽快な飲み口をお楽しみください。

通常ラインナップのMANDOBAは精米歩合70%ですが、トライアルとして精米歩合85%で醸造した生酒を、本数限定にて発売いたします。
「MANDOBAの理念からすれば、もっと削らずに仕込んでもいいはず」
そんな言葉に背中を押されて生まれた、今年だけかもしれない一本です。

地元によって培われた潟舟の定番商品。ぬる燗で「米」の味わいをゆっくりお楽しみください。

『特別本醸造かたふね本生しぼりたて』は、甘口のお酒です。
冷やしてお召し上がりください。