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純米 春のにごり酒

純米 春のにごり酒

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純米じゅんまい 春はるのにごり酒さけ

・分類:純米酒 にごり酒

・画像
(参照:合資会社竹田酒造店)

商品説明・特徴など

(参照:合資会社竹田酒造店)

新酒の新鮮さともろみのまろやかさが、絶妙のハーモニーを奏でます。

合資会社竹田酒造店

スペック表

地区上越
販売時期2・3月頃
精米歩合麹米60%
掛米65%
原料米越神楽
こしいぶき
アルコール度16度
日本酒度-10
酸度1.7

蔵元情報

竹田酒造店
  • 蔵元名:合資会社竹田酒造店
  • 代表銘柄:かたふね
  • 住所:新潟県上越市大潟区上小船津浜171
  • 創業:西暦1866年
  • 蔵元からのPR:竹田酒造店がある上越市大潟区は、海岸線のほど近くにあります。蔵が建っているのは砂丘の上。その砂丘の中を、何年も何年もかけて濾過された水で醸す酒は、米の甘い香り、ふくよかな味わいを蓄えます。
    この酒を守るため、大事にしている信念があります。それは、「手を抜かない」こと。一つ一つの作業を丁寧に進めることが基本となり、常に自分の目で見て、体全体で感じて、酒と向き合ってきました。
    すべてを機械に任せることももちろんできますが、自然を相手に造られる酒は、豊かな経験が必要とされます。
    「おいしいお酒だね」というお客様の喜ぶ顔を思い浮かべながら、「かたふね」らしさを追求していきます。

蔵元おすすめ商品

大吟醸 かたふね(斗瓶仕様)

大吟醸 かたふね(斗瓶仕様)

伝統と最新の技術で生み出された幻の酒。蔵から出ることのなかった秘蔵の一品です。

総がかり 義

総がかり 義

上越妙高地域の酒蔵の日本酒をブレンドした限定酒です。
妙高市の千代の光酒造が銘柄の組み合わせやテイスティングなど3か月にわたって試作を重ね、完成させました。

柔らかな吟醸香と共に、爽やかな甘みと酸味が調和しています。
軽やかな味わいのこのお酒は、前菜や淡白な魚料理とマッチします。

純米吟醸 かたふね

純米吟醸 かたふね

「米」,「米麹」だけで造られた本格派の優れもの。日本酒本来の「米」の味を十分に引き出した濃厚芳醇な日本酒の原点ともいえる味わいです。

純米 春のにごり酒の飲み方まとめ

呼び方温度おすすめ
雪冷え5℃
花冷え10℃
涼冷え15℃
冷や20℃
日向燗30℃
人肌燗35℃
ぬる燗40℃
上燗45℃
熱燗50℃
飛び切り燗55℃

『純米 春のにごり酒』は、甘口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。


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