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謙信 愛山 純米吟醸

謙信 愛山 純米吟醸

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謙信けんしん 愛山あいやま 純米吟醸じゅんまいぎんじょう

・分類:純米吟醸酒

・画像
(参照:酒商山田 オンラインショップ)

商品説明・特徴など

(参照:酒商山田 オンラインショップ)

愛山特有の特徴を活かし、“和三盆”を想像させる柔らかで上品な甘みがしっかりと表現されています。
新潟のお酒らしい、繊細で後口に甘味を残さず綺麗に消える感覚が楽しめます。

酒商山田 オンラインショップ

スペック表

地区上越
販売時期通年販売
精米歩合55%
原料米愛山
アルコール度16度
日本酒度+2
酸度1.6

蔵元情報

  • 蔵元名:池田屋酒造株式会社
  • 代表銘柄:謙信(けんしん)
  • 住所:新潟県糸魚川市新鉄1-3-4
  • 創業:西暦1812年
  • 蔵元からのPR:高品質な酒米を、使用し、丁寧な酒造りを、心がけています。

蔵元おすすめ商品

謙信 特別本醸造 しぼりたて生酒

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穏やかな香り、フレッシュで瑞々しい味わい、甘み、辛みが程よく調和したふくよかで豊かな美味しさです。
新酒の無濾過生原酒の醍醐味、フレッシュでフルーティーな酒の旨みをご賞味ください。

謙信 純米吟醸

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県産原料米を50%まで精米し穏やかな吟醸香と綺麗で優しくコクのある旨味そしてジューシーな酸が味全体を引き締めています。
夏場は、軽く冷やして秋から冬は常温・ぬる燗もお勧めです。

謙信 大吟醸

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全国酒類鑑評会、金賞3年連続受賞!
柔らかな口当たりで旨味を載せた大吟醸。
やさしい香りに甘みと旨味が楽しめます。

謙信 愛山 純米吟醸の飲み方まとめ

呼び方温度おすすめ
雪冷え5℃◎
花冷え10℃◎
涼冷え15℃◎
冷や20℃◎
日向燗30℃◎
人肌燗35℃
ぬる燗40℃
上燗45℃
熱燗50℃
飛び切り燗55℃

『謙信 愛山 純米吟醸』は、やや甘口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。


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