純米かすみさけ　月不見の池

猪又酒造,上越純米酒

1. 口コミ・レビュー
2. 純米じゅんまいかすみさけ　月不見つきみずの池いけ
3. 商品説明・特徴など
4. 蔵元情報
- 4.1. 蔵元おすすめ商品
5. 純米かすみさけ　月不見の池の飲み方まとめ

口コミ・レビュー

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純米じゅんまいかすみさけ　月不見つきみずの池いけ

・分類：純米酒

・画像
(参照：猪又酒造株式会社)

商品説明・特徴など

(参照：猪又酒造株式会社)

醪の上槽中に香味バランスのよい部分を中取りし瓶火入れ急冷。
オリのからんだ火入れ酒が春霞のような春の訪れを感じさせてくれる大人気の限定純米酒です。

地区：上越
販売時期：春季
精米歩合：60％
原料米：たかね錦
アルコール度：15.8度
日本酒度：+3
酸度：1.4

蔵元情報

・蔵元名：猪又酒造株式会社
・代表銘柄：月不見の池(つきみずのいけ)
・住所：新潟県糸魚川市新町71-1
・創業：西暦1890年
・蔵元からのＰＲ：新潟県最西端・糸魚川市早川地区の谷合で、きれいな空気、水、人に恵まれ、温かいお酒造りをしています。

蔵元おすすめ商品

本醸造無ろ過生酒月不見の池

弊社生酒・生原酒の原点、昭和45年の販売以来、「不動の名選手」と言われるほど、人気の高い無濾過生酒です。
軽快で旨みのある含み味とキリッとした喉越し、鋭いキレのよさで半世紀ちかく地元で愛され続けています。

吟醸生貯蔵酒月不見の池

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生酒の風味と、冷やしても旨みのある生貯蔵酒です。

月不見の池ヴィンテージ2005 純米大吟醸

幾年を重ね、より一層深みと複雑さが増した古酒、大古酒のお酒です。
清酒の世界とは一線を画した新たなステージのお酒、その時、その瞬間でしか味わうことの出来ない希少な体験、感動、日本酒の深みや面白さをお届けいたします。
弊社熟成瓶囲いシリーズ。純米大吟醸「邂逅思」を土蔵で更に時を重ねたお酒になります。
ヴィンテージ2006、2008の丁度中間くらいの味わいです。