天領盃　YK-35　純米大吟醸

口コミ・レビュー

レビュー数 1

100%

日本酒がこんなにも美味しいものだとは思ってもいませんでした。
それぐらい素晴らしいお酒です。

・分類：純米大吟醸酒

・画像
(参照：天領盃酒造株式会社)

(参照：天領盃酒造株式会社)

兵庫県産「山田錦」を全量使用し、低温管理で発酵させました。絞られたお酒はさらに低温で静かに熟成させ、吟醸香を控え目にしました。
まろやかな口当たりの良さと、「山田錦」の風味を特徴とした濃醇な味わいや果実のような香りが楽しめます。

地区：佐渡
販売時期：通年販売
精米歩合：35%
原料米：山田錦
アルコール度：16度
日本酒度：非公開
酸度：非公開

・蔵元名：天領盃酒造株式会社
・代表銘柄：天領盃(てんりょうはい)
・住所：新潟県佐渡市加茂歌代458
・創業：西暦1983年
・蔵元からのＰＲ：１００％自家精米にこだわり麹造り仕込み作業に最新の設備を導入し清潔な環境下にて品質の安定した酒造りを行っいます。

『天領盃 YK-35 純米大吟醸』は、やや甘口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。