越の誉 純米 しぼりたて生原酒

原酒造,中越純米酒,原酒,生酒

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越の誉 純米 しぼりたて生原酒

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こしほまれ 純米じゅんまい しぼりたて生原酒なまげんしゅ

・分類:純米酒 無濾過 生酒 原酒

・画像
(参照:日本名門酒会)

商品説明・特徴など

(参照:日本名門酒会)

フレッシュなマスカット様の香り。甘味、酸味、ガス感がジューシーに調和した、低アルコールならではの綺麗さとキレの良い無濾過生原酒。

日本名門酒会

スペック表

地区中越
販売時期冬季
精米歩合65%
原料米たかね錦
アルコール度13度
日本酒度-5
酸度2.0

蔵元情報

原酒造
  • 蔵元名:原酒造株式会社
  • 代表銘柄:越の誉(こしのほまれ)
  • 住所:新潟県柏崎市新橋5-12
  • 創業:西暦1814年
  • 蔵元からのPR:私たちが蔵を構える新潟県柏崎市は、16の海水浴場と刈羽三山に囲まれた自然豊かな町です。原酒造が創業した文化11年(1814)、当時日本海に面した柏崎は北国街道の宿場町、そして北前船の要所として活気に溢れていました。
    江戸時代後期から200年以上の長きに渡り、このふるさとに育まれ酒を醸し続けてきたのが原酒造です。
    日中国交正常化の折には記念晩餐会の乾杯酒に選ばれる栄誉を賜り、その後も代表銘柄「越の誉」は数々の受賞に輝いてきました。
    柏崎大火や中越沖地震の他にも中越地震など様々な災害や困難に遭い、その度に乗り越えてきた私たち原酒造は、誇りを持って今日も酒造りに向き合っています。

蔵元おすすめ商品

銀の翼 大吟醸 プレミアム21

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銀の翼大吟醸プレミアムは、最上の新潟県産米「越神楽」を40%まで削り、杜氏と蔵人が丹念に手造りで仕上げた鑑評会出品タイプ。
春の全国新酒鑑評会で金賞、秋の東京・関東信越国税局酒類鑑評会でも吟醸・純米吟醸・純米の各部門で優秀賞を受けるなど、最高の造りの年に仕上げたお酒で、「瓶囲い」で氷温にて貯蔵・熟成させ、さらなる深い味わいを追求しました。
「最高級の質感に溢れる大吟醸の中の大吟醸」で、これまでにない洗練された上品な吟醸香と深い余韻が楽しめます。

越の誉 純米吟醸 nagi

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【夏はマスカット系でキリッと爽快に!】爽やかなマスカット系の芳香と、微かなガス感が舌を楽しませます。氷温熟成ならではの味わいの深みと優しいまとまり、爽快なフレッシュ感のハイブリッドを狙った一本です。

越の誉 純米吟醸 夏の生酒

越の誉 純米吟醸 夏の生酒

蔵元オリジナルの「越神楽」を使用した米の味わい深い純米吟醸。爽快感に溢れるフレッシュさで、スッキリと飲めるお酒です。

越の誉 純米 しぼりたて生原酒の飲み方まとめ

呼び方温度おすすめ
雪冷え5℃
花冷え10℃
涼冷え15℃
冷や20℃
日向燗30℃
人肌燗35℃
ぬる燗40℃
上燗45℃
熱燗50℃
飛び切り燗55℃

『越の誉 純米 しぼりたて生原酒』は、やや甘口のお酒です。
冷やしてお召し上がりください。