大晦 純米吟醸

「大晦（おほつごもり）」は12月に新発田市内の特約店限定で発売されるお酒。
１年間５度の低温で貯蔵・熟成させた純米吟醸酒です。
長期低温熟成により、香り豊かに味わい深く熟成し、かつ、あとあじはすっきりとした
一年の締めくくりに味わうのにふさわしい淡麗辛口の逸品です。

大晦日は、新しい歳神様を迎える日とされてきました。
歳神様は、その年の稲の豊作をもたらすと考えられてきました。
また、各家庭にも訪れ、家内安全・子孫繁栄・商売繁盛をもたらすともされており、
家を守る祖先の霊とも捉えられていたようです。

一年最後の日に歳神様を迎える準備として、一年締めくくりの日に過ぎし日々を振り返る晩酌として、味わっていただきたく醸しました。

王紋酒造株式会社