王紋大吟醸極辛19

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・分類：大吟醸酒　原酒

・画像
(参照：王紋酒造株式会社)

(参照：王紋酒造株式会社)

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新潟県産米のみを使用し、50％精米で限定醸造した
濃厚で奥深い味わいの大吟醸原酒。

濃口好みのユーザー向けに
アルコール分を19度という限界まで高め、
大辛口の味わいに仕上がっております。
冷やして飲むと、キリッとした大辛口をお楽しみいただけます。
王紋酒造株式会社

地区：下越
販売時期：通年販売
精米歩合：50％
原料米：新潟県産米
アルコール度：19度
日本酒度：
酸度：

蔵元名：王紋酒造株式会社
代表銘柄：王紋(おうもん)
住所：新潟県新発田市諏訪町3丁目1番17号
創業：西暦1790年
蔵元からのPR：新発田の良質な米と水、酒造りに適した気候、そして200年以上の伝統と越後杜氏の技術から生まれる清酒の数々は、芳醇な香りで口あたりもまろやかな、スッキリとしたのど越しの淡麗辛口。

新潟県が開発した酒造好適米「越淡麗」を40%まで磨き上げ、一升瓶に丁寧に火入れし、一年以上低温（約1℃）で熟成させた純米大吟醸です。
長期低温熟成から生まれるまろやかな口当たりと、純米大吟醸特有の芳醇な香りの調和をお楽しみ下さい。

冬に仕込んだ『純米吟醸酒』の美味しさをそのまま生の状態で貯蔵し、ちょうど飲み頃になる時期に出荷いたします。
みずみずしい果実のような芳香と生貯蔵酒特有の爽やかな味わいの逸品です。

本醸造の生貯蔵酒。
生貯蔵酒とは、火入れ殺菌することなく生酒のまま貯蔵し、瓶詰め時に一度だけ火入れ殺菌したお酒。
当社の生酒は、 -2℃の超低温貯蔵を施しているため、通年でフレッシュな生酒をお楽しみ頂けます。

『王紋大吟醸極辛19』は、辛口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。
また、ロックやハイボールにしても美味しくいただけます。

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