越後美人 貴醸酒

上越酒造,上越貴醸酒

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越後美人 貴醸酒

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越後美人えちごびじん 貴醸酒きじょうしゅ

・分類:貴醸酒

・画像
(参照:上越酒造株式会社)

商品説明・特徴など

(参照:上越酒造株式会社)

仕込み水の一部に清酒(純米大吟醸酒)を使用して造ったお酒です。濃厚な甘さの中にコクがあり、そのままは勿論、ロックや炭酸で割っても楽しめます。

上越酒造株式会社

スペック表

地区上越
販売時期通年販売
精米歩合40%
原料米
アルコール度15度
日本酒度-49
酸度

蔵元情報

上越酒造
  • 蔵元名:上越酒造株式会社
  • 代表銘柄:越後美人(えちごびじん)
  • 住所:新潟県上越市飯田508
  • 創業:西暦1804年
  • 蔵元からのPR:上越酒造は、創業から二〇〇年以上続く酒蔵です。この伝統を絶やすまいと、新たな当主が事業を受け継ぎました。上越の人々に愛されてきた味を変えることなく、より多くの人に受け入れてもらえるお酒造りを目指します。
    お酒は、嬉しいとき、哀しいとき、楽しいとき、どんなときも人とともにあるもの。気持ちを高めたり、慰めたり、気持ちに寄り添ってくれるものです。
    親しい友のように、人の心に寄り添う酒。そんなお酒をこれからも造り続けたいと思います。

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五百万石100%で造った、キリっとした味わいの辛口で最後にキレていく、濃いめの料理の後にスッキリする清涼感タップリな1本です。

越後美人 大吟醸袋取り雫酒

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35%まで磨き上げた、酒米「山田錦」を使い低温で長期にわたり醸し上げた、最高の醪を小さな小袋に移し、吊るして、自然に滴るお酒だけを集め瓶詰めした品物です。
濾過をしない生酒の状態で、瓶詰めし、一度だけ瓶火入れしました。
生酒にはない、ふくらみと豊かな味わいが、とても魅力的な仕上がりになっております。

越後美人 特別本醸造酒

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柔らかな口当たりでアルコールのきつさがなく食中酒としておすすめです。
冷から熱燗までいろいろとお楽しみいただけます。

越後美人 貴醸酒の飲み方まとめ

呼び方温度おすすめ
雪冷え5℃
花冷え10℃
涼冷え15℃
冷や20℃
日向燗30℃
人肌燗35℃
ぬる燗40℃
上燗45℃
熱燗50℃
飛び切り燗55℃

『越後美人 貴醸酒』は、甘口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。