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唎酒 rishu 立葵

唎酒 rishu 立葵

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唎酒 rishu 立葵

・分類:純米酒

・画像
(参照:八海醸造株式会社)

商品説明・特徴など

(参照:八海醸造株式会社)

やわらかなロゼピンクが目を引く一本。
朝露に濡れた可憐な野いちごを思わせる、みずみずしく印象的な香りが広がります。
のびやかな果実味を伴う甘酸っぱさと、ほのかなビター感を残す余韻が調和し、華やぎのあるひとときを演出します。飲み方の提案として、ワイングラスに氷をひとつ浮かべて楽しむスタイルもおすすめです。ほどよく温度が下がることで甘酸の輪郭が引き締まり、より軽やかで爽快な表情が引き立ちます。

八海醸造株式会社
スペック表
地区中越
販売時期春季
精米歩合
原料米国産米
アルコール度14.5度
日本酒度
酸度

蔵元情報

八海醸造
  • 蔵元名:八海醸造株式会社
  • 代表銘柄:八海山(はっかいさん)
  • 住所:新潟県南魚沼市長森1051番地
  • 創業:西暦1922年
  • 蔵元からのPR:心のこもった料理。食卓を囲む人の笑顔。尽きせぬ話題。
    そんな食事の場にあって、料理の細やかな味わいを打ち消すことなく、弾む会話を邪魔することなく、盃を重ねていくうちに、ふとその美味しさに気づくような酒。
    食に寄り添いながら、食事の邪魔をしない。
    旨みがあるのに、飲み飽きない。
    辛口なのに、尖ったところがない。
    淡麗なのに、深みがある。
    まるで磨き抜かれた玉のようにきれいな酒。
    仕込み水は霊峰・八海山の伏流水「雷電様の清水」。
    選び抜かれた酒米と、人の手で丁寧につくられた麹を用いて、最高の道具と、長年の修練で身につけた技術を駆使し、できうる限りの人為を尽くした酒づくり。
    それが八海醸造の日本酒づくりです。

蔵元おすすめ商品

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数種類のホップを使用した華やかな香りと、爽やかで軽快な飲み口。
ビールとしてのボディはしっかりと感じながらもライトな飲み心地。
“長い時間、集って飲み続けても飲み疲れせず、飲み飽きしない長く楽しめるビール”というコンセプトのセッションIPA。
数種類のホップを贅沢に使った華やかな香りと、アルコール度数が4%と低く爽やかでライトな飲み心地は、 アウトドアやイベントが多い夏の夜長にぴったりです。

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品質に対する一切の妥協を許さず、蔵人の最良の技術と情熱を惜しみなく注ぎ込みました。食事を引き立てるクリアな香りと雑味を感じさせないすっきりとした酒でありながらも、ほのかに米の旨みが感じられ奥深く広がりのある味わいです。どんな温度帯でも楽しめます。

特別本醸造 八海山

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やわらかな口当たりと淡麗な味わい。
冷でよし、燗でよしの、八海山を代表するお酒です。
燗をつけたときのほのかな麹の香りもまた、このお酒の楽しみの一つといえます。

唎酒 rishu 立葵の飲み方まとめ

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呼び方温度おすすめ
雪冷え5℃
花冷え10℃
涼冷え15℃
冷や20℃
日向燗30℃
人肌燗35℃
ぬる燗40℃
上燗45℃
熱燗50℃
飛び切り燗55℃

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