千代の光　吟撰　真

千代の光 kurap3 Baton

かたふねさんの蔵付き酵母、頚城酒造さんが使用する名水（大出口泉水）を千代の光に持ち込み、酒母の仕込みを行いました。洗米作業をかたふね流で行うなど有意義な技術交流が出来ました。
大切な酵母、水を引き継いだところから商品名は「Baton バトン」としました。
おだやかながら白桃様の香り、クリアな味わいと後味のキレが特徴です。

千代の光 純米吟醸 リボン

ちょっと大人になった自分へのご褒美

「お酒を飲めるようになった自分へのご褒美」という想いが込められた日本酒です。このコンセプトは、学生メンバーが考案し、これに基づいて味やデザインを決めました。大学生などの若年層や普段日本酒を飲まない人にもオススメの一品です。

千代の光 特別本醸造

品格のあるさわやかなやや甘口に仕上がっています。お燗で後味のキレが増し独自の世界が広がります。