伝承　君の井　御神酒

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・分類：普通酒

・画像
(参照：君の井酒造株式会社)

(参照：君の井酒造株式会社)

神棚へお供えする年末商品です。

地区：上越
販売時期：12月頃
精米歩合：65％
原料米：新潟県産米
アルコール度：15.5度
日本酒度：
酸度：

・蔵元名：君の井酒造株式会社
・代表銘柄：君の井(きみのい)
・住所：新潟県妙高市下町3-11
・創業：西暦1842年
・蔵元からのＰＲ：全てはその旨味のために。妙高の恵まれた自然環境を味方に類稀なる旨味を追求し飲み手の記憶に残る酒造りをしています。

豊かな旨味ときれいさを持ち合わせた山廃酒。
当蔵では、蔵に生息する天然の乳酸菌を育み優良な酒母（お酒のもと）を造り上げています。
これを”蔵付乳酸菌仕込”と銘打ち旨味あふれる”エレガントな山廃”を継承しています。

夏季限定商品。爽やかな香りと軽やかな旨味、すっきりとしたのどごしが特長の冷酒専用酒です。

地元で長く愛されている、旨味あふれる定番晩酌酒です。

『伝承君の井御神酒』は、やや辛口のお酒です。
幅広い温度帯でお楽しみいただけます。