原酒 バーボン樽で貯蔵した日本酒。FUKUGAO
もくじ
口コミ・レビュー
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香りはバーボン、でも味は日本酒。不思議な感覚。おいしいです。
まるで古酒を思わせる風味と味わい。甘みがあって香ばしい。癖になる美味しさです。
原酒 バーボン樽で貯蔵した日本酒。FUKUGAO
・分類：原酒
・画像
(参照：福顔酒造株式会社)
商品説明・特徴など
(参照：福顔酒造株式会社)
その名のとおりバーボンウイスキーが貯蔵されていた空き樽（オーク樽）に日本酒を貯蔵しました。
バーボンウイスキーはアメリカ・ケンタッキー州を中心に生産されているウイスキーの一種です。樽の内側を焦がして熟成する独特の味わいや風味があり、日本酒の旨みと絡み合って個性豊かな新しい日本酒として生まれ変わりました。
口にふくむと鼻からぬけるバーボン樽の焦げたバニラやコーヒーのような甘い香りが日本酒の旨みと絡み合い、ユニークな個性豊かな日本酒です。
福顔酒造株式会社
スペック表
| 地区 | 中越 |
| 販売時期 | 通年販売 |
| 精米歩合 | 60％ |
| 原料米 | 五百万石 |
| アルコール度 | 19度 |
| 日本酒度 | +5 |
| 酸度 | 1.5 |
蔵元情報
- 蔵元名：福顔酒造株式会社
- 代表銘柄：越後五十嵐川(えちごいからしがわ)
- 住所：新潟県三条市林町1-5-38
- 創業：西暦1897年
- 蔵元からのPR：初代小林仁平は、福顔の人のシンボルとして、七福神の一人である“恵比寿様”を福顔酒造のシンボルマークとして選び、その恵比寿様の顔は、福顔酒造のシンボルマークとして、甕や瓶に使われてきました。
飲んだ人が福の顔「福顔」になる酒を造り、日本酒で人を幸せにしたい。
それが福顔酒造の志です。
蔵元おすすめ商品
純米酒 越後平野
口に含むと、酸の香りがやわらかな旨みに変わり、米の旨みが日本酒の真髄を教えてくれます。
福顔の梅酒
ふたつの梅をブレンドした梅酒だから生まれた、まろやかで深い味わい。
芳醇な香りの<紀州産南高梅>50%、青々しくフレッシュな<田上産越の梅>50%を使用。
ふたつの梅のいいとこどりの贅沢な日本酒ベースの梅酒です。アルコール度数控えめで飲みやすいので、冷やしてオンザロックがおすすめです。
特別本醸造 越後大凧合戦
三条の名物・六角凧ラベルです。六角凧は職人さんの手作業で仕上げるまでには54工程を要するそうです。現在でも新潟の各地で大凧合戦が行われています。
コクと爽やかさを同時に楽しめるバランスを追求した特別本醸造です。
原酒 バーボン樽で貯蔵した日本酒。FUKUGAOの飲み方まとめ
| 呼び方 | 温度 | おすすめ |
|---|---|---|
| 雪冷え | 5℃ | ◎ |
| 花冷え | 10℃ | ◎ |
| 涼冷え | 15℃ | ◎ |
| 冷や | 20℃ | |
| 日向燗 | 30℃ | |
| 人肌燗 | 35℃ | |
| ぬる燗 | 40℃ | |
| 上燗 | 45℃ | |
| 熱燗 | 50℃ | |
| 飛び切り燗 | 55℃ |
『原酒 バーボン樽で貯蔵した日本酒。FUKUGAO』は、辛口のお酒です。
冷やしてお召し上がりください。
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