北雪 純米吟醸 LIGHT PASS
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北雪 純米吟醸 LIGHT PASS
・分類：純米吟醸酒
・画像
(参照：株式会社北雪酒造)
商品説明・特徴など
(参照：株式会社北雪酒造)
天草生まれの佐渡育ち
天草産のコシヒカリ（光）と、海に浮かぶ島々に沈みゆく茜色の夕日（光）。
遠く離れた天草と佐渡、ふたつの島が「光」を渡し、そして想いを結び、美味しい日本酒が誕生しました。
ほどよい酸味、軽快でフルーティー♪、キレのよい後味すっきり、貴重な一本となりました。
地区：佐渡
販売時期：通年販売
精米歩合：55％
原料米：コシヒカリ
アルコール度：16.9度
日本酒度：非公開
酸度：非公開
蔵元情報
・蔵元名：株式会社北雪酒造
・代表銘柄：北雪(ほくせつ)
・住所：新潟県佐渡市徳和２３７７番地２
・創業：西暦1872年
・蔵元からのＰＲ：「経営理念」 食は世界の共通語 良酒を通して 文化の懸け橋を担う佐渡の自然の恵みに感謝し、米、水、風土にこだわった酒造りを大切にしています。
ＮＹ、ＬＡ、ロンドン、香港などセレブを魅了するレストランＮＯＢＵでも北雪は愛飲され続けています。
蔵元おすすめ商品
北雪 純米大辛口 越淡麗
新潟県が誇る酒米「越淡麗」を使用した大辛口の純米酒です。日本酒度+12のキレの良さと、米の旨味がしっかりと感じられる「味のある辛口」に仕上がっています。
北雪 佐渡のきりょうよし 生貯蔵酒
ぬる燗から冷酒まで幅広くお愉しみ頂けます。
３月１日から吟醸酒タイプにリニューアル。秘めた香り、深みのある味わい、スッキリとした後口の辛口限定酒。
冷酒〜ぬる燗まで幅広くお愉しみいただけます。
平成２９年「全国燗酒コンテスト２０１７」お値打ちぬる燗 最高金賞受賞
北雪 純米吟醸 LIGHT PASSの飲み方まとめ
| 「雪冷え」 5℃ | ◎ |
| 「花冷え」 10℃ | ◎ |
| 「涼冷え」 15℃ | ◎ |
| 「冷や」 20℃ | ◎ |
| 「日向燗」 30℃ | |
| 「人肌燗」 35℃ | |
| 「ぬる燗」 40℃ | |
| 「上燗」 45℃ | |
| 「熱燗」 50℃ | |
| 「飛び切り燗」 55℃ |
『北雪 純米吟醸 LIGHT PASS』は、やや辛口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。
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