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上越酒造

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越の若竹 SANDO 純米大吟醸酒

越の若竹 SANDO 純米大吟醸酒

酒造好適米【山田錦】を35%まで磨いて作った、繊細な甘さとコク・適度な酸味が楽しめ、ワインのようなフルーティーなお酒です。

越後美人 吟醸酒 五百万石100%

越後美人 吟醸酒 五百万石100%

五百万石100%で造った、キリっとした味わいの辛口で最後にキレていく、濃いめの料理の後にスッキリする清涼感タップリな1本です。

越後美人 純米大吟醸酒 甘雫

越後美人 純米大吟醸 甘雫

新潟県産米の「越淡麗」100%使用、精米歩合50%で造りました。アルコール分8%で日本酒度-60の極甘ライトなお酒です。

越後美人 大吟醸酒

越後美人 大吟醸酒

華やかな香り端麗でシャープなキレがあります。
袋絞りと瓶燗殺菌によりきめが細かく豊かな風味が口の中でいっぱいに広がります。
常温もしくは冷がお薦めです。

越の若竹 Prova 純米吟醸 生原酒

越の若竹 Prova 純米吟醸 生原酒

Provaとはイタリア語で「挑戦」「試み」という意味。リンゴ酸高生産性酵母を使って、酸味とキレのある日本酒に仕上げました!酸度が4.2のスッキリとした酸味でまるで白ワインのような味わい。 さまざまな料理にも合わせやすく、食中酒にオススメです。

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