越乃景虎 龍 生酒

冬限定の生酒を見かけたので、ネットの口コミを少し参考にしてポチってみたんだよね。冷やして飲んでみたら、これが大正解だった。一口飲んだ瞬間に、フレッシュな生酒ならではのピチピチした微炭酸のような爽快感があって驚いたよ。キレが良いから、脂っこいお刺身とかと一緒に合わせると口の中がさっぱりして最高だったな。ただ、アルコール感が少ししっかりと感じられるから、お酒が極端に弱い人だとキツく感じるかもしれないね。個人的には、このシャープな辛口の味わいがすごく好みだから、またリピートしようと思っているところ。

主人が知り合いからすすめられて買ってきた「越乃景虎 龍 生酒」を、昨日の晩酌で一緒に分けて飲んでみたの。冷蔵庫でしっかり冷やして「雪冷え」くらいの温度で飲んだんだけど、口当たりがすごく優しくてびっくりしちゃった。フルーティーすぎないから、毎日の食中酒としてもすごく合わせやすくて助かるわ。我が家では今夜のおかずだった焼き魚と一緒にいただいたんだけど、魚の旨味を邪魔せずに引き立ててくれてすごく美味しかった。ただ、少し温度が上がってくるとアルコール辛さが少しだけ前に出てくる気がしたから、やっぱり冷えた状態でキュッと飲むのが一番美味しいやり方だと思ったわね。

精米歩合65％で五百万石とこしいぶきを使っている生酒ということで、味わいが気になって買ってみたんだよね。まず冷酒の状態で飲んでみたところ、雑味がなくてスッキリとした飲み口が印象に残った。プラス6の日本酒度らしいシャープな辛口なんだけど、生酒特有の瑞々しい甘みとうまくバランスが取れていてなかなか面白い味わいだったな。ただ、温度が20度くらいの「冷や」の状態で置いておいたら、香りがちょっとだけボヤけてしまって、自分の好みとしてはやっぱり冷蔵庫でキンキンに冷やした状態が一番キレが引き立って美味しく飲めると感じた。

地元の長岡にある諸橋酒造の「越乃景虎 龍 生酒」を、仕事帰りの近所の酒屋で見つけて思わず買ったんだよね。この時期だけの生酒なんだけど、まずグラスに注いだ時のフレッシュな香りがたまらない。口当たりがすごく滑らかで、スルスルと喉を通っていく感じがすごくいいんだよなあ。日本酒度がプラス6っていうだけあって、ただ甘いだけじゃなくて後味がキリッとしていてキレが良い。アルコール度数も15度でちょうどよくて、ついつい飲みすぎちゃって困るくらいだわ。やっぱりこの蔵元の酒はハズレがないなあって、改めて実感したよ。

長岡の諸橋酒造といえば新潟の銘酒として有名だから、冬に出てくるこの生酒を毎年楽しみにしているんだよ。グラスに注ぐと、上品で落ち着いた香りがふんわりと漂ってきて、飲む前から期待が高まるんだよね。口に含むと、すっきりとした喉越しの中にしっかりとしたお米の旨味が感じられて本当に美味しい。いつもは常温かぬる燗が好きなんだけど、この生酒に関しては冷蔵庫から出したばかりの冷たい状態で飲むのが一番シャープなキレを楽しめて好きだな。晩酌の刺身や塩辛をつまみながらチビチビやるのが、最近の最高な贅沢のひとときになっているよ。

ECサイトの評価が高かったので気になって注文してみたんだよね。実際に届いて冷やして飲んでみたら、思っていたよりもアルコール感がガツンと強く感じられて、自分にはちょっと辛口すぎたかもしれないなと思った。もちろん、キレの良さは抜群だから、すっきりした辛口が好きな人にはたまらない一本だと思うんだけど、普段甘口の酒を飲むことが多い自分にとっては少し刺激が強かったかな。でも、温めてみたらいけないと思って、少し冷やしめの温度帯で肉じゃがと一緒に食べたら、油っぽさが綺麗に流されてそこはすごく良い感じになったよ。

SNSで評判を見かけて、どうしても飲んでみたくて酒屋さんで探して買ってきたの。瓶をあけたときの香りがとても清々しくて、飲む前からこれは当たりだなって直感したわ。冷え冷えの状態で一口飲んだら、みずみずしくて透き通るような口当たりにびっくりしちゃった。辛口なんだけど、ただ尖っているだけじゃなくて、お米の甘みがふんわり感じられてすごく飲みやすいのよ。昨日は冷蔵庫の残り物の和風ハンバーグと一緒に合わせたんだけど、これが意外とぴったりで箸が止まらなかったわ。コスパも悪くないし、冬の間は見かけたらまた買って冷蔵庫に入れておきたいなって心から思ったわね。

冬の時期にしか出回らない生酒ということで、見つけてすぐに買って家で飲んでみたんだよね。蔵元が新潟の長岡にあるということで、味の方もキリッとした本格派の辛口で自分好みだった。口に入れた瞬間のフレッシュさは生酒ならではの良さが出ているし、余計な雑味がなくてすっと消えていくようなキレの良さが素晴らしいと思ったよ。ただ、個人的にはもう少しお米のコクというか、どっしりとした重みがあっても良かったかなという気はした。それでも、晩酌の冷酒としては非常に優秀だし、毎日の楽しみとしてちびちびやるには文句なしの味わいだったな。

冬の時期にしかなかなかお目にかかれない「越乃景虎 龍 生酒」を、行きつけの酒屋で見つけて即買いしたんやわ。このお酒、まずグラスに注いだ瞬間からすごく心地よいフレッシュな香りが漂ってきて、一口飲んだら口当たりが驚くほど滑らかでスルスル入っていくんよ。日本酒度がプラス6あるから、ただの甘口とは違って後味がキリッと引き締まっていて本当にキレが良いなあと感動したわ。アルコール度数も15度でちょうどええ塩梅やし、ついつい飲みすぎてしまって次の日ちょっと頭が痛かったけど、それでもまた飲みたくなる魅力があるんよね。

普段はあまり日本酒を飲まないんだけど、パッケージのすっきりした印象と生酒という文字に惹かれてふらっと買ってみたんだよね。冷蔵庫でしっかり冷やしてグラスに注いでみたら、フルーティーすぎないすっきりした香りがして、これなら飲みやすそうだなと感じた。実際に飲んでみたら、口当たりが想像以上に滑らかで、後味がすっと切れていくからすごく新鮮だった。最初は少しアルコール感が強く感じられて身構えちゃったんだけど、冷え冷えの状態から少しずつ温度が変わっていくにつれて、まろやかな口当たりに変化していくのが面白くて楽しかったな。