鶴齢　純米大吟醸　初呑み切り　厳選原酒

鶴齢 風味絶佳 漆黒 山田錦 生原酒

山田錦の生原酒です。
華やかな香りと淡麗ながらも山田錦らしい力強い旨みが楽しめる酒質に仕上げました。

商品名でもある漆黒はとても深い黒色を示します。
艶があり、光沢感や高級感、神秘的な印象を与える色で、このお酒を表現しました。

鶴齢 純米大吟醸 槽搾り原酒

鶴齢最高級酒の酒類出品大吟醸「牧之」クラスの純米大吟醸のもろみを、機械による圧ではなく昔ながらの槽(ふね)で搾り、槽口からの原酒を瓶詰めした旨味あるお酒です。
酒米「山田錦」を37%まで磨いた、香りフルーティーでやさしい口当たりに旨味が存分に楽しめるお酒です。

鶴齢 純米超辛口 美山錦

原料米には、長野県産「美山錦」を全量に使用し、６０％まで磨き上げ、９号酵母と地元の霊峰「巻機山」 の伏流水にて仕込まれた超辛口の純米酒です。
穏やかで爽やかな香り、鶴齢らしい米の旨味やコク、酸が調和したしっかりとした味わいを持ちながら、鋭いキレとスムーズな余韻を感じさせる超辛口純米に仕上がっています。