鶴齢 純米大吟醸 山田錦37%精米

中越,青木酒造純米大吟醸酒

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鶴齢 純米大吟醸 山田錦37%精米

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鶴齢かくれい 純米大吟醸じゅんまいだいぎんじょう 山田錦やまだにしき37%精米せいまい

・分類:純米大吟醸酒

・画像
(参照:お酒の通販 いまでや)

商品説明・特徴など

(参照:青木酒造株式会社)

兵庫県東条産山田錦を37%まで精米し醸した鶴齢銘柄最高級酒。
香り高く優しい味わいが楽しめる純米大吟醸酒です。

地区:中越
販売時期:通年販売
精米歩合:37%
原料米:山田錦
アルコール度:16度
日本酒度:非公開
酸度:非公開

蔵元情報

・蔵元名:青木酒造株式会社
・代表銘柄:鶴齢(かくれい)
・住所:新潟県南魚沼市塩沢1214
・創業:西暦1717年
・蔵元からのPR:日本酒造りに最適な冬期間に仕込み、雪の恵みと越後杜氏の伝統の技を取り入れた正統蔵

蔵元おすすめ商品

雪男 本醸造

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軟水仕込を生かした、淡麗辛口のお酒です。熱燗にもお薦めのお酒です。すっきり切れのあるタイプのお酒です。

雪男 premium

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鶴齢の雪室貯蔵酒です。
契約栽培の岡山市瀬戸地区(旧赤磐郡瀬戸町)の雄町100%で仕込みました。
深みのある旨味とすっきりとした後味なお酒です。

鶴齢 特別純米 山田錦 生原酒

鶴齢 特別純米 山田錦 生原酒

上立香と含み香は、共に穏やかでほのかにフルーティーな印象、味わいは鶴齢らしく太くて芯があり、
深いコクと濃厚な旨みに満ち溢れた幅のある味わいを持ちながら、程良い酸とキレの良い後味がバランス良く調和しています。
フレッシュにして力強い旨みと豊かでふくよかな味わいは、新酒無濾過生原酒ならではの魅力です。

鶴齢 純米大吟醸 山田錦37%精米の飲み方まとめ

「雪冷え」 5℃
「花冷え」 10℃
「涼冷え」 15℃
「冷や」  20℃
「日向燗」 30℃
「人肌燗」 35℃
「ぬる燗」 40℃
「上燗」  45℃
「熱燗」  50℃
「飛び切り燗」 55℃

『鶴齢 純米大吟醸 山田錦37%精米』は、やや甘口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。


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