越路乃紅梅 純米吟醸 越淡麗

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越路乃紅梅 純米吟醸 越淡麗
・分類:純米吟醸酒
・画像
(参照:頚城酒造株式会社)
商品説明・特徴など
(参照:頚城酒造株式会社)
当蔵蔵人栽培の越淡麗を100%使用した純米吟醸酒です。
頚城酒造株式会社
一切の濾過精製をしないこの製品は、華やかな吟醸香と、旨みある味わいが特長です。
スペック表
| 地区 | 上越 |
| 販売時期 | 通年販売 |
| 精米歩合 | 55% |
| 原料米 | 越淡麗 |
| アルコール度 | 15度 |
| 日本酒度 | +3 |
| 酸度 |
蔵元情報

- 蔵元名:頚城酒造株式会社
- 代表銘柄:越路乃紅梅(こしじのこうばい)
- 住所:新潟県上越市柿崎区柿崎5765
- 創業:西暦1697年
- 蔵元からのPR:自然や人を含めた地域とのかかわり、大切な原材料を生み出す農業とのかかわり、そして、「酒」を共通言語とする、世界にも広がる多種多様な人たちとのかかわり。「地酒」は故郷を象徴し、故郷を広い世界に発信することで、それを未来につなげていく一助になり得ると確信しています。
私たちの町だけではなく、地方は人口減少が続き、活力が低下しています。日本酒そのものも需要が大幅に消失する中、歴史的なパンデミックの影響も相まって、本当に厳しい状況となりました。ではどうするか?私たちは私たちの役割を果たすことで、様々な問題の回答を導きたいと考えます。
唯一無二のパートナーである日本酒専門店さんと共に、当蔵は、100年先も地域と共に生き残る造り酒屋を目指します。
蔵元おすすめ商品
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厳寒期に搾ったお酒を一切の濾過をせずにビン燗にて一度だけ火入れし、冷蔵で貯蔵、丁寧に熟成を進めたお酒です。円熟の旨みをお楽しみください。
越路乃紅梅 純米吟醸 越淡麗
当蔵蔵人栽培の越淡麗を100%使用した純米吟醸酒です。
一切の濾過精製をしないこの製品は、華やかな吟醸香と、旨みある味わいが特長です。
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越路乃紅梅 純米吟醸 越淡麗の飲み方まとめ
| 呼び方 | 温度 | おすすめ |
|---|---|---|
| 雪冷え | 5℃ | ◎ |
| 花冷え | 10℃ | ◎ |
| 涼冷え | 15℃ | ◎ |
| 冷や | 20℃ | ◎ |
| 日向燗 | 30℃ | |
| 人肌燗 | 35℃ | |
| ぬる燗 | 40℃ | |
| 上燗 | 45℃ | |
| 熱燗 | 50℃ | |
| 飛び切り燗 | 55℃ |
『越路乃紅梅 純米吟醸 越淡麗』は、やや辛口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。
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