松乃井 一献

口コミ・レビュー

・分類：普通酒

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(参照：オンラインショップ　クロステン十日町)

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精米歩合は55％。スッキリとした辛口です。日本酒度は+7　松乃井の中では最も辛口の一本です。
オンラインショップ　クロステン十日町

スペック表

蔵元名：株式会社松乃井酒造場
代表銘柄：松乃井(まつのい)
住所：新潟県十日町市上野50-1
創業：西暦1894年
蔵元からのPR：赤松林から湧き出ている水、良質な酒米、そして自然豊かな風土、これらを無くして松乃井は醸せません。
当社では、創業当時からの横井戸の水を用い、良質な酒米を自社精米する事により、昔から妥協しない酒造りを行っております。

越淡麗吟醸のもろみを酒袋に入れて搾った、昔ながらの方法で作り上げた品です。
加水・過熱処理をしない無濾過生原酒に、もろみ成分である“おり”を含ませてビン詰めしました。
年間でこの時期だけの限定品です。
透明のお酒よりもお米の旨味が感じられ、フレッシュな味わいが特徴です。

豪雪地帯の魚沼で4カ月雪中貯蔵し、熟成させて旨みを乗せた限定の無濾過原酒です。洋梨やりんごの華やかな香りと原酒ならでは飲み応え。キレの良さも目立ちます。

一連の凌駕とは一線を画す「1401酵母」で仕込んだ辛口純米生。ご好評の透明ラベルでの発売です。凌駕の新境地を是非お試しくださいませ。

『松乃井一献』は、辛口のお酒です。
幅広い温度帯でお楽しみいただけます。

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