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松乃井 越淡麗吟醸 おりおり生

松乃井 越淡麗吟醸 おりおり生

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松乃井 越淡麗吟醸 おりおり生

・分類:吟醸酒 無濾過 生酒 原酒

・画像
(参照:一般財団法人 十日町地域地場産業振興センター)

商品説明・特徴など

(参照:一般財団法人 十日町地域地場産業振興センター)

越淡麗吟醸のもろみを酒袋に入れて搾った、昔ながらの方法で作り上げた品です。
加水・過熱処理をしない無濾過生原酒に、もろみ成分である“おり”を含ませてビン詰めしました。
年間でこの時期だけの限定品です。
透明のお酒よりもお米の旨味が感じられ、フレッシュな味わいが特徴です。

一般財団法人 十日町地域地場産業振興センター
スペック表
地区中越
販売時期冬季
精米歩合50%
原料米越淡麗
アルコール度18度
日本酒度
酸度

蔵元情報

松乃井酒造場
  • 蔵元名:株式会社松乃井酒造場
  • 代表銘柄:松乃井(まつのい)
  • 住所:新潟県十日町市上野50-1
  • 創業:西暦1894年
  • 蔵元からのPR:赤松林から湧き出ている水、良質な酒米、そして自然豊かな風土、これらを無くして松乃井は醸せません。
    当社では、創業当時からの横井戸の水を用い、良質な酒米を自社精米する事により、昔から妥協しない酒造りを行っております。

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加水・過熱処理をしない無濾過生原酒に、もろみ成分である“おり”を含ませてビン詰めしました。
年間でこの時期だけの限定品です。
透明のお酒よりもお米の旨味が感じられ、フレッシュな味わいが特徴です。

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松乃井 越淡麗吟醸 おりおり生の飲み方まとめ

『松乃井 越淡麗吟醸 おりおり生』は、辛口のお酒です。
冷やしてお召し上がりください。

呼び方温度おすすめ
雪冷え5℃◎
花冷え10℃◎
涼冷え15℃◎
冷や20℃
日向燗30℃
人肌燗35℃
ぬる燗40℃
上燗45℃
熱燗50℃
飛び切り燗55℃

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