松乃井 越淡麗吟醸 おりおり生

松乃井酒造場,中越吟醸酒,原酒,生酒,無濾過

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松乃井 越淡麗吟醸 おりおり生

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松乃井まつのい 越淡麗吟醸こしたんれいぎんじょう おりおりなま

・分類:吟醸酒 無濾過 生酒 原酒

・画像
(参照:一般財団法人 十日町地域地場産業振興センター)

商品説明・特徴など

(参照:一般財団法人 十日町地域地場産業振興センター)

越淡麗吟醸のもろみを酒袋に入れて搾った、昔ながらの方法で作り上げた品です。
加水・過熱処理をしない無濾過生原酒に、もろみ成分である“おり”を含ませてビン詰めしました。
年間でこの時期だけの限定品です。
透明のお酒よりもお米の旨味が感じられ、フレッシュな味わいが特徴です。

一般財団法人 十日町地域地場産業振興センター

スペック表

地区中越
販売時期冬季
精米歩合50%
原料米越淡麗
アルコール度18度
日本酒度
酸度

蔵元情報

松乃井酒造場
  • 蔵元名:株式会社松乃井酒造場
  • 代表銘柄:松乃井(まつのい)
  • 住所:新潟県十日町市上野50-1
  • 創業:西暦1894年
  • 蔵元からのPR:赤松林から湧き出ている水、良質な酒米、そして自然豊かな風土、これらを無くして松乃井は醸せません。
    当社では、創業当時からの横井戸の水を用い、良質な酒米を自社精米する事により、昔から妥協しない酒造りを行っております。

蔵元おすすめ商品

松乃井 夏純米 松 瓶燗火入原酒

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極寒の仕込みから蔵元に足を運び松乃井酒造杜氏・古澤豊さんと打ち合わせし店主と地元のお酒を盛り上げていこうとの想いが詰まった「夏純米」です。
地元十日町産のたかね錦を100%使用しほのかなお米の旨味と香りある特別純米酒!
暑い時期にスッキリとお楽しみ頂ける様、一火入れする事でキレを出してあります。是非キンキンに冷やしてお楽しみください。

松乃井 オンナの辛口 ブラックラベル

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松乃井酒造杜氏の奥様・古澤布美子さんがプロデュースした大人の女性にオススメの辛口酒です。
一口目のスッキリとしたキレの良さ!
二口目には旨味が緩やかに広がり、何杯飲んでも飲み飽きせず、辛さと旨味の調和の取れた”晩酌酒”。

松乃井 特別純米袋吊り生原酒

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松乃井 特別純米 おりがらみ生酒は当店のみの特別限定酒です。
人気急上昇の松乃井酒造の出来たて新酒、酒袋を吊ってぽたぽたと垂れてくる新酒を瓶詰め!
ワンランク上のやさしく上品な風味が楽しめます。

松乃井 越淡麗吟醸 おりおり生の飲み方まとめ

呼び方温度おすすめ
雪冷え5℃
花冷え10℃
涼冷え15℃
冷や20℃
日向燗30℃
人肌燗35℃
ぬる燗40℃
上燗45℃
熱燗50℃
飛び切り燗55℃

『松乃井 越淡麗吟醸 おりおり生』は、辛口のお酒です。
冷やしてお召し上がりください。