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能鷹 本醸造

能鷹 本醸造

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能鷹 本醸造

・分類:本醸造酒

・画像
(参照:田中酒造株式会社)

商品説明・特徴など

(参照:田中酒造株式会社)

酒一筋本格仕込み。すっきりとした味わいで、料理を選ばない少し贅沢なお酒です。

田中酒造株式会社
スペック表
地区上越
販売時期通年販売
精米歩合55%
原料米新潟県産米
アルコール度15度
日本酒度
酸度

蔵元情報

田中酒造
  • 蔵元名:田中酒造株式会社
  • 代表銘柄:能鷹(のうたか)
  • 住所:新潟県上越市長浜129-1
  • 創業:西暦1643年
  • 蔵元からのPR:能登屋と言われた徳川時代から約四百年、頑固なまでに守り続けてきた 酒づくり。
    米どころ新潟の良質米と雪国の清冽な水。
    豊かな自然の恵みと越後杜氏の技が生み出す銘酒「能鷹」。
    是非ご賞味ください。

蔵元おすすめ商品

能鷹 純米酒 「前島 密」ラベル ポスト型化粧箱入り

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新潟県上越市出身、日本の郵便制度の創設者の一、「前島 密」没後100年に合わせ発売されました。
「前島 密」は、その功績から「郵便制度の父」と呼ばれ、今日も使われる「郵便」「切手」「葉書」という名称を定めました。
お酒は新潟県産五百万石100%使用。柔らかくすっきりとした味わいの辛口純米酒です。

特別本醸造 能鷹

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高精白で低温で丁寧に仕上げたワンランク上を感じさせる淡麗旨口のお酒です。

ニホンノ、オサケ 越の白鳥×能鷹

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お互いのシンボルである「白鳥」「鷹」を合わせて「ハクタカ」──
ラベルには懐かしい特急はくたかのイラストも描かれています。

白鳥の様なしなやかな柔らかさと、鷹の如きシャープな鋭さ、お互いの特徴が合わさる事で生まれた、今までにない味わいをお楽しみ下いただければ幸いです。

能鷹 本醸造の飲み方まとめ

『能鷹 本醸造』は、やや辛口のお酒です。
幅広い温度帯でお楽しみいただけます。

呼び方温度おすすめ
雪冷え5℃◎
花冷え10℃◎
涼冷え15℃◎
冷や20℃◎
日向燗30℃◎
人肌燗35℃◎
ぬる燗40℃◎
上燗45℃
熱燗50℃
飛び切り燗55℃

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