唎酒 rishu 山百合

八海醸造,中越普通酒

1. 口コミ・レビュー
2. 唎酒りしゅ rishu 山百合やまゆり
3. 商品説明・特徴など
4. 蔵元情報
- 4.1. 蔵元おすすめ商品
5. 唎酒 rishu 山百合の飲み方まとめ

口コミ・レビュー

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唎酒りしゅ rishu 山百合やまゆり

・分類：普通酒

・画像
(参照：有限会社伊勢五本店)

商品説明・特徴など

(参照：八海醸造株式会社)

「唎酒（りしゅ）」は、「食に寄り添い、心はなやぐ酒」をテーマに醸しています。
蔵人の感性と技術で表現された、年々進化する味わいをお楽しみください。

魚沼に降り積もる雪が、ゆっくりとキレイな深みをもたらします。
八海山雪室内で1年半瓶内熟成することで、熟した果実や微かなバニラ香、美しい輪郭のある味わいが生まれました。

スペック表

地区	中越
販売時期	限定
精米歩合	非公開
原料米	山田錦美山錦
アルコール度	16.5度
日本酒度
酸度

蔵元情報

蔵元名：八海醸造株式会社
代表銘柄：八海山(はっかいさん)
住所：新潟県南魚沼市長森1051番地
創業：西暦1922年
蔵元からのPR：心のこもった料理。食卓を囲む人の笑顔。尽きせぬ話題。
そんな食事の場にあって、料理の細やかな味わいを打ち消すことなく、弾む会話を邪魔することなく、盃を重ねていくうちに、ふとその美味しさに気づくような酒。
食に寄り添いながら、食事の邪魔をしない。
旨みがあるのに、飲み飽きない。
辛口なのに、尖ったところがない。
淡麗なのに、深みがある。
まるで磨き抜かれた玉のようにきれいな酒。
仕込み水は霊峰・八海山の伏流水「雷電様の清水」。
選び抜かれた酒米と、人の手で丁寧につくられた麹を用いて、最高の道具と、長年の修練で身につけた技術を駆使し、できうる限りの人為を尽くした酒づくり。
それが八海醸造の日本酒づくりです。

蔵元おすすめ商品

唎酒 rishu 立葵

やわらかなロゼピンクが目を引く一本。
朝露に濡れた可憐な野いちごを思わせる、みずみずしく印象的な香りが広がります。のびやかな果実味を伴う甘酸っぱさと、ほのかなビター感を残す余韻が調和し、華やぎのあるひとときを演出します。
飲み方の提案として、ワイングラスに氷をひとつ浮かべて楽しむスタイルもおすすめです。ほどよく温度が下がることで甘酸の輪郭が引き締まり、より軽やかで爽快な表情が引き立ちます。