良寛の里の酒 心月輪 純米吟醸

池浦酒造,中越純米吟醸酒

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良寛の里の酒 心月輪 純米吟醸

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良寛りょうかんさとさけ 心月輪しんげつりん 純米吟醸じゅんまいぎんじょう

・分類:純米吟醸酒

・画像
(参照:池浦酒造株式会社)

商品説明・特徴など

(参照:池浦酒造株式会社)

“心は月の如く円く清らかに”と良寛和尚が鍋蓋に書かれた自筆のままを酒名に商標登録したものです。
良寛和尚の精神をそのままに、飾らない穏やかな味わいのお酒です。
ほどよい吟醸香と純米の柔らかさ飲みやすさが調和したお酒です。いろいろな料理に良くあいます。

地区:中越
販売時期:通年販売
精米歩合:50%
原料米:高嶺錦
アルコール度:15.5度
日本酒度:+5
酸度:1.4

蔵元情報

・蔵元名:池浦酒造株式会社
・代表銘柄:和楽互尊(わらくごそん)
・住所:新潟県長岡市両高1538
・創業:西暦1830年
・蔵元からのPR:当蔵は、新潟県のほぼ中央の日本海寄りに位置し(旧和島村です)、国道116号線から良く見えます。
 初代は、良い水が湧出するということで酒造りを始めたそうです。小さな蔵ですが、旨みのある飲み飽きしない、個性ある日本酒を目指しています。

蔵元おすすめ商品

良寛の里の酒 心月輪 純米酒

良寛の里の酒 心月輪 純米酒

“心は月の如く円く清らかに”と良寛和尚が鍋蓋に書かれた自筆のままを酒名に商標登録したものです。
良寛和尚の精神をそのままに、飾らない穏やかな味わいのお酒です。
米本来の旨みをじっくり引出した、あじわいのある飲みやすい純米酒です。お燗にも最適です。

和楽互尊 本醸造

和楽互尊 本醸造

淡麗辛口で口中への引込なめらか。風味豊かな本醸造。
冷やでもお燗でもご自由にどうぞ。

良寛の里の酒 天上大風 純米大吟醸

良寛の里の酒 天上大風 純米大吟醸

良寛ゆかりの地として良寛和尚自筆書をそのまま、酒名としたものです。”下は風がないが天上は大風だから注意が肝心だ”の意です。
酒造好適 米越淡麗を40%まで精白し、低温長期でじっくりと仕上げた当社の最高級酒です。
地元の酒米「越淡麗」を用い、低温でじっくり醸した、上品で含み香豊かな芳香と味わいの当社自信のお酒です。

良寛の里の酒 心月輪 純米吟醸の飲み方まとめ

「雪冷え」 5℃
「花冷え」 10℃
「涼冷え」 15℃
「冷や」  20℃
「日向燗」 30℃
「人肌燗」 35℃
「ぬる燗」 40℃
「上燗」  45℃
「熱燗」  50℃
「飛び切り燗」 55℃

『良寛の里の酒 心月輪 純米吟醸』は、辛口のお酒です。
幅広い温度帯でお楽しみいただけます。


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