焼酎
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本格焼酎 古志 吟醸酒粕
原料は柏露酒造の酒粕のみ。搾りたての吟醸酒の酒粕だけを蒸留した粕取り焼酎です。
香り豊かで、クセの無い柔らかな口あたりに仕上がりました。
本格焼酎 輪月 21度
新潟の自然が生んだ良質の 米と、蔵内の年中尽きることのない水で造った本格焼酎です。
鮎正宗酒造の酒粕焼酎「輪月(りんげつ)」をアルコール度数21度に加水調整し、720ml詰めにしました。
度数が下がった分、ストレートでもいけます。
もちろん、ロックや水割り、お湯割りでも美味しい！
北雪 単式蒸留焼酎 樽貯蔵37°
じっくり樽に寝かせたアルコール分３７％の本格米焼酎。 バニラのような甘い香りとフルーティーでマイルドな味わいに仕上がりました。
ほんやらメロー 本格米焼酎
樫樽に貯蔵した米焼酎の原酒をブレンドしました。米焼酎の香りに樫樽の香りが溶け込み、華やかな味わいと飲みごたえのある本格米焼酎です。
酔峰 35度 粕取焼酎
清酒から生まれた芳香豊かできれいな酒粕を丹念に蒸留し、じっくりと熟成させた粕取焼酎。
麦や芋、米焼酎とは一風変わった焼酎です。
一言でいうなら、「アルコール度数の高い日本酒」といった味わいです。
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