玉川酒造
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吟醸 十九代玉風味
風味よし。風格よし。風貌よし。
創業1673年(寛文13年)から続く、玉川酒造の代表銘柄です。
香りはそれほど強くないですが、しっかりとした旨味ふくらみのある味わいでキレのよい『燗で良し、冷で良し』な味吟醸です。
旧日本酒級別制度では一級酒に分類されていた地元魚沼のご愛飲家推奨の一品です。
守門の雪 吟醸にごり 無濾過生原酒
米本来の濃醇な旨味と芳醇な香り。口当たりやさしい甘口にごり酒。
度数は高めですが、アルコール感をそんなに感じさせない、飲みやすい甘口となっています。
火入れと比べて爽やかな香りが引き立ち、生酒ならではの微発泡、ガス感も感じられます。
大吟醸 雪玉 SNOWBALL
雪中貯蔵庫にて15年熟成から3年熟成までの中から選んだ長期熟成酒をブレンドした、プレミアムな大吟醸酒です。
ほぼ1年を通して雪が残る雪中貯蔵庫の中で、長い年月をかけてゆっくりと静かに熟成することで角がとれ粗さはなくなり、複数の年度の大吟醸酒をブレンドすることにより、奥行きのある味わいに仕上がりました。
えちごさむらい 神蛇
アルコール度46度の越後武士にしょうが、かりんを漬け込んだ変ったお酒です。
ベースが日本酒のため口当たりが非常に良く、炭酸で割ったらジンジャエールのよう。夏は炭酸割でジンジャエール風、冬はお湯割りしょうが湯風、一押しの飲み方はお湯割でとても温まる酒です。
ロックや、炭酸割りもとても好評頂いております。
越後一会一本〆 無濾過原酒一火入れ
地元守門で育てた酒造好適米一本〆100%使用!
夏に販売してご好評頂きました生原酒の一火入れ瓶貯蔵です。
一本〆の特徴を活かし、無濾過原酒での出荷になります。
米・水・人…オール魚沼!
魚沼の良さを詰め込んだ1本となっております。ぜひ、秋の味覚のお供に、どうぞ♪
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