越後一会　純米吟醸　無濾過生原酒

玉川酒造,中越無濾過,純米吟醸酒,原酒,生酒

口コミ・レビュー

越後一会えちごいちえ　純米吟醸じゅんまいぎんじょう　無濾過生原酒むろかなまげんしゅ

・分類：純米吟醸酒　無濾過　生酒　原酒

・画像
(参照：魚沼の里　芳屋)

商品説明・特徴など

(参照：魚沼の里　芳屋)

玉川酒造のある魚沼市旧守門村で栽培した酒米・五百万石を全量使用。
守門のお米農家小岩さんと蔵人社員共同で田植え・稲刈りをし、米、水、人、すべて地元守門にこだわって造ったお酒です。
酵母は新潟県内でしか使う事の出来ない「G9CRNF酵母」。
全国数多い銘柄の中からこのお酒に出会う事はまさに一期一会。
このお酒との出会い、人との出会いを大切にしてほしいという想いから「越後一会」という銘柄になりました。
フルーティーな香りとジューシーな味わい。しかし、キリッとすっきり消えてまたすぐに飲みたくなるような味わいです。
開栓して約一週間ほどすると濃いマスカットのような味わいに変化！
すぐ飲みたくなるのを我慢して、少しだけ置いておくと２つの味わいをお楽しみいただけます。

蔵元情報

・蔵元名：玉川酒造株式会社
・代表銘柄：魚沼玉風味(うおぬまたまふうみ)
・住所：新潟県魚沼市須原1643
・創業：西暦1673年
・蔵元からのＰＲ：創業330年の歴史ある酒蔵です。蔵人の伝統ある秘伝の技と裏山の中腹より湧き出る雪溶け水で造りあげた酒は格別の旨さ。
　酒蔵見学もやっており、10種類の酒が常時飲めますので是非いらっしゃってください。

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