田中酒造

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能鷹 しぼりたて生原酒 うすにごり

能鷹 しぼりたて生原酒 うすにごり

精製せずそのまま瓶に詰めたお酒なので瓶の底に沢山の活性酵母が入っています。ふくよかな味わいのうす濁りのお酒です。

純米大吟醸 太刀無銘一文字 山鳥毛

純米大吟醸 太刀無銘一文字 山鳥毛

中身の純米大吟醸は蔵人が作った山田錦を40%まで磨き低温でじっくりと発酵させることで、フルーティーな吟醸香と米本来の旨味や甘みが調和した味わいが特徴のお酒です。冷やしてワイングラス等で香りを楽しみながら飲んで下さい。

能鷹 吟醸生貯蔵

能鷹 吟醸生貯蔵

生の風味を残しつつフルーティーな吟醸香で、軽快ですっきりとした味わいのお酒です。

特別本醸造 能鷹

特別本醸造 能鷹

高精白で低温で丁寧に仕上げたワンランク上を感じさせる淡麗旨口のお酒です。

能鷹 純米生貯蔵

能鷹 純米生貯蔵

口当たりが柔かく、香り、旨味とほど良い酸味が有りバランスのとれたお酒です。

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田中酒造

田中酒造株式会社

Posted by 新潟の地酒