栃倉酒造
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JULIE 白ラベル
日本酒の製造技術を応用し、瓶内で通常よりも長い時間をかけて二次発酵させた日本酒スパークリングです。
日本酒らしいスパークリングをコンセプトに、瓶内二次発酵により生まれるきめ細やかな泡と通常の日本酒造りでは使用されない「白麹菌」を使用した爽やかな酸味と、米の旨味のマッチングをお楽しみ下さい。
開栓までよく冷やしてから最初はクリアな上澄み部分をお楽しみいただき、後半はわずかに残るオリとからめて味の変化を楽しむのもお勧めです。
米百俵 伝統の酒
この価格で平均精米歩合５７パーセントは凄い！
勿論、、醸造用糖類無添加！！
きりっと辛口ながら自然な甘味と旨味があります。
冷から熱燗まで楽しめます。毎日のご晩酌におすすめです。
米百俵 白秋の雫 純米吟醸酒
米百俵のひやおろしが登場です。
この冬に仕込まれたお酒は、ゆっくりとタンクの中で熟成を重ねます。
栃倉酒造では、そんなお酒の中で純米吟醸をチョイスして瓶詰めいたしました。
ほかのお酒とは違うのは、その味わいの落ち着き！杜氏の技と流れる時間が醸しだしたお酒です。
米百俵 伝統の酒
この価格で平均精米歩合５７パーセントは凄い！
勿論、、醸造用糖類無添加！！
きりっと辛口ながら自然な甘味と旨味があります。
冷から熱燗まで楽しめます。毎日のご晩酌におすすめです。
米百俵 蔵の宝 六郎次 純米吟醸生酒
名杜氏から継承された技術を駆使し醸した今季のできたて新酒をビン詰め！
搾った後に十分な滓下げの後の上澄みのみを瓶詰めしたある意味贅沢な新酒。
ほのかに香る爽やかな新酒の香り生酒らしい優しい口当たり。
そして新酒らしい米の旨味。
三位一体となって口中を漂う新酒です。
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栃倉酒造株式会社
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