麹・乳酸発酵甘酒 もと

今代司酒造,下越甘酒

麹・乳酸発酵甘酒 もと

口コミ・レビュー

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甘酒の甘さに爽やかな酸味がちょうどよい。
癖になる味です

ヨーグルトのような酸味のある甘酒です。
後味がフルーティーでとても美味しいです

こうじ乳酸発酵甘酒にゅうさんはっこうあまざけ もと

・分類:甘酒 ノンアルコール

・画像
(参照:今代司酒造株式会社)

商品説明・特徴など

(参照:今代司酒造株式会社)

お米だけの優しい甘さ。
ヨーグルトのような酸味。

地区:下越
販売時期:通年販売
精米歩合:
原料米:国産米
アルコール度:0度
日本酒度:
酸度:

蔵元情報

・蔵元名:今代司酒造株式会社
・代表銘柄:今代司(いまよつかさ)
・住所:新潟県新潟市中央区鏡が岡1番1号
・創業:西暦1767年
・蔵元からのPR:新潟駅から徒歩15分、発酵食の町“ぬったり”にある酒蔵です。
 醸造アルコールの添加を一切行わない、全国でも珍しい全量純米蔵で、仕込み水は新潟の天然水を100%使用。
 お米もすべて新潟県産米を使用しています。
 新潟にお越しの際はぜひお立ち寄りください。

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瓶内発酵のお酒で、開封すると「吹く」酒。
縁起達磨に願いをかけて、片目をいれて飲むも良し。祈願成就で、両目をいれて飲むも良し。そして辛口で味も良し。
ただし開封は要注意。

麹・乳酸発酵甘酒 もとの飲み方まとめ

「雪冷え」 5℃
「花冷え」 10℃
「涼冷え」 15℃
「冷や」  20℃
「日向燗」 30℃
「人肌燗」 35℃
「ぬる燗」 40℃
「上燗」  45℃
「熱燗」  50℃
「飛び切り燗」 55℃


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