越路吹雪 純米大吟醸

高野酒造,下越純米大吟醸酒

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越路吹雪 純米大吟醸

口コミ・レビュー

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香りがとてもフルーティー。なのに甘くなくて飲みやすい。
もう一目惚れです。

越路吹雪こしじふぶき 純米大吟醸じゅんまいだいぎんじょう

・分類:純米大吟醸酒

・画像
(参照:高野酒造株式会社)

商品説明・特徴など

(参照:高野酒造株式会社)

新潟県限定の酒造好適米「越淡麗」を35%に磨き上げたものだけを100%使用し、長期低温発酵で丹念に仕込みました。
洋ナシを思わせるような気品溢れる華やかな香りと透明感のある味わいは飲む人に深い感動を与えてくれます。

地区:下越
販売時期:通年販売
精米歩合:35%
原料米:越淡麗
アルコール度:15度
日本酒度:-3
酸度:1.4

蔵元情報

・蔵元名:高野酒造株式会社
・代表銘柄:越路吹雪(こしじふぶき)
・住所:新潟市西区木山24‐1
・創業:西暦1899年
・蔵元からのPR:新潟市の西部に位置し、若き蔵人たちが酒造りに励んでおります。
日本酒はもちろん梅酒、焼酎も製造しております。

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一言でいうなら、「アルコール度数の高い日本酒」といった味わいです。

越路吹雪 純米大吟醸の飲み方まとめ

「雪冷え」 5℃
「花冷え」 10℃
「涼冷え」 15℃
「冷や」  20℃
「日向燗」 30℃
「人肌燗」 35℃
「ぬる燗」 40℃
「上燗」  45℃
「熱燗」  50℃
「飛び切り燗」 55℃

『越路吹雪 純米吟醸』は、やや甘口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。


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