越後長岡藩　吟醸酒

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・分類：吟醸酒

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(参照：旨い食材お取り寄せ　めしや)

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選び抜いた酒造好適米を55％まで精米し原料に使用。江戸時代中期、享保元年（1716）より連綿と受け継がれた寒造りの技で醸した吟醸酒。

果実を思わせる華やかな香りと深みのある甘口の味わいは10℃以下まで冷やして戴きますと一段と引き立ちます。
旨い食材お取り寄せ　めしや

スペック表

厳選した酒造好適米を55％まで磨き上げ雪深い越後の厳冬期、手造りで醸しました。
穏やかな香りとややコクを感じるふくよかな巾のある味わいは冷やは勿論のこと人肌燗でも美味しくお召し上がり頂けます。

日本酒をベースにしたカクテルです。
アルコール分8％ながらお酒の苦手な方にも美味しく飲めてしまう、不思議なお酒です。
甘めのカクテルですので、ロックにしていただくとよりいっそう美味しく召し上がれます。

火入れ1回で仕上げる、搾りたてのキリッとした風味が絶妙。
冷蔵庫でよく冷やすと、淡麗辛口のすっきりとした味わいを一層お楽しみいただけます。

『越後長岡藩吟醸酒』は、やや甘口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。