越の寒中梅 金ラベル 純米吟醸

口コミ・レビュー
レビュー数
2
5
4
3
2
1
お手頃価格でとっても美味しいお酒。
パッケージも金色に梅と竹、とっても豪華で見栄えが良いですね。
海外に住む友人へのお土産にしました。すごく喜んでもらえました。
越の寒中梅 金ラベル 純米吟醸
・分類:純米吟醸酒
・画像
(参照:新潟銘醸株式会社)
商品説明・特徴など
(参照:新潟銘醸株式会社)
杜氏・蔵人たちが伝統の技と情熱を込めて、香り高く上品な味わいの純米吟醸酒に仕上げました。
素材を活かした日本料理と相性が良いお酒です。※ 2014 ロサンゼルス・インターナショナルワイン・コンペティション ゴールドメダル受賞!!
新潟銘醸株式会社
スペック表
地区 | 中越 |
販売時期 | 通年販売 |
精米歩合 | 55% |
原料米 | 新潟県産米 |
アルコール度 | 14度 |
日本酒度 | +2 |
酸度 | 1.6 |
蔵元情報

- 蔵元名:新潟銘醸株式会社
- 代表銘柄:長者盛(ちょうじゃさかり)
- 住所:新潟県小千谷市東栄1丁目8番39号
- 創業:西暦1938年
- 蔵元からのPR:昭和13年(1938年)長岡市で機那 サフラン酒(薬用酒)を製造していた二代目吉澤仁太郎らが中蒲原郡村松町(現五泉市)に二つの酒蔵を集約し、新潟銘醸株式会社を設立、初代社長に就任しました。
その二年後に小千谷市の酒蔵、中野醸造株式会社を吸収し、同時に本社も同所に移転し現在に至っています。
それ以来地元の皆様方のご支援をいただきながら、常に「美味しい」と言っていただける高品質な酒造りを目指し努力致しております。
弊社の金賞受賞成績は県内酒蔵中の上位に位置しております。この名誉ある受賞歴を誇りとし、今後一層の研鑽を重ね酒造りに励んでまいります。
蔵元おすすめ商品
越の寒中梅 ゆるやか搾り 純米吟醸
新潟県産米を100%使用し、低温でゆっくりじっくりと醸し、上槽と中汲みにこだわった純米吟醸酒を仕込みました。
上槽時に通常より圧力をおとしゆるやかに搾りあげ、さらに中汲みといわれる香味のバランスに優れた部分のみ瓶詰めすることにより、ふわっとやさしい味わいをお楽しみいただけます。
ブラウン長さん 亀の尾
長者盛のマスコットキャラクター、「ひげの長さん」をラベルにデザインいたしました。
希少酒米「亀の尾」を使用。今年仕込んだ新酒の中で杜氏が厳選したお酒を瓶詰めいたしました。
長者盛 吟醸酒
新潟県産米100%使用。
越後杜氏が厳冬期に精魂込めて醸した香り豊かな吟醸酒です。
越の寒中梅 金ラベル 純米吟醸の飲み方まとめ
呼び方 | 温度 | おすすめ |
---|---|---|
雪冷え | 5℃ | ◎ |
花冷え | 10℃ | ◎ |
涼冷え | 15℃ | ◎ |
冷や | 20℃ | ◎ |
日向燗 | 30℃ | ◎ |
人肌燗 | 35℃ | ◎ |
ぬる燗 | 40℃ | ◎ |
上燗 | 45℃ | |
熱燗 | 50℃ | |
飛び切り燗 | 55℃ |
『越の寒中梅 金ラベル 純米吟醸』は、やや辛口のお酒です。
幅広い温度帯でお楽しみいただけます。
楽天検索 »»» 越の寒中梅 金ラベル 純米吟醸