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VESICA PISCIS GOZ -ゴズ- にごり生原酒

GOZ ゴズ にごり生原酒

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VESICA PISCIS GOZ -ゴズ- にごり生原酒

・分類:普通酒 にごり酒 生酒 原酒

・画像
(参照:新潟 長谷川屋)

商品説明・特徴など

(参照:新潟 長谷川屋)

「GOZ -ゴズ-」の当店限定うすにごりタイプ “にごりん” となります。
シルキーな口当たりを生むきめ細やかな、にごり。
清涼感ある柑橘の香りや、奥にオリ由来の白玉のような優しいお米の香り。
クリーミーで艶やか、フレッシュな味わい。ピュアピュアな酒です。
心地よいガスの刺激(吹くことはありません)と品のある酸が全体引き締めてくれてます。
定番品の大人っぽい伝衛門の印象と異なり、チャーミングな表情を見せてくれました!
ただただ”限定だから”などではなく、純粋に美味しい酒です。
フレッシュさが売りなのでぜひお悩みの方はお早めに!

株式会社越後伝衛門
スペック表
地区下越
販売時期限定
精米歩合50%
原料米五百万石
アルコール度15.5度
日本酒度
酸度

蔵元情報

越後伝衛門
  • 蔵元名:株式会社越後伝衛門
  • 代表銘柄:タマキハル
  • 住所:新潟県新潟市北区内島見101-1
  • 創業:西暦1953年
  • 蔵元からのPR:効率的、科学的な酒づくりが主流な昨今において、懐古的な見地は蔑ろにされる傾向にあります。
    しかし、必ずしもそれが正しいと言い切れるものではありません。
    現代の酒造技術やその心構えは、先人たちの試行錯誤の上に成り立っていると考えるからです。
     越後伝衛門は今一度、基本に立ち戻り、
    “土壌あってのものつくり”を忘れることなく、上質な日本酒を提供します。

蔵元おすすめ商品

VESICA PISCIS 東洋坂 -トヨサカ- 無濾過原酒 火入れ

VESICA PISCIS 東洋坂 -トヨサカ- 無濾過原酒 火入れ

常温にて。上立ち香にレモン、草、雨露に濡れた葉、チオール系の香り。開栓時には硫黄臭。含むと、酸をまとった軽快な辛がくる。辛さは中程度で甘もあり。含み香にはブドウの皮(渋)を感じ、室温で多少の熟をかけたので、やや円みのある膨らみ(含み香)。渋で切り、味切れはやい。余韻域にもきちんと渋。14%台と通常よりアルコールは低めにしたが、飲みごたえは残っている。吟吹雪のポテンシャルの活かし方としては低アルの方がいいかも、と感じる。

GOZ ゴズ

VESICA PISCIS GOZ -ゴズ-

Life goes on.(Life GOZ on.)山あり谷ありの人生ですが、それでも生きていくしかない自身への諦念にも似たポジティブを、皮肉めいたサブカル調で表しています。
背後にタマキハル、ミシャグチ、東洋坂と同様ヴェシカ・バイシスのモチーフを散りばめました。各女性はまた「五感」も示唆しており、五感で味わってほしいという気持ちを込めています。

東洋坂 トヨサカ おりがらみ

VESICA PISCIS 東洋坂 -トヨサカ- おりがらみ

東洋坂のにごりタイプです。

VESICA PISCIS GOZ -ゴズ- にごり生原酒の飲み方まとめ

『VESICA PISCIS GOZ -ゴズ- にごり生原酒』は、やや甘口のお酒です。
冷やしてお召し上がりください。

呼び方温度おすすめ
雪冷え5℃
花冷え10℃
涼冷え15℃
冷や20℃
日向燗30℃
人肌燗35℃
ぬる燗40℃
上燗45℃
熱燗50℃
飛び切り燗55℃

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