スキー正宗試ミズモト

武蔵野酒造,上越普通酒

1. 口コミ・レビュー
2. スキー正宗まさむね試ためしミズモト
3. 商品説明・特徴など
4. 蔵元情報
- 4.1. 蔵元おすすめ商品
5. スキー正宗試ミズモトの飲み方まとめ

口コミ・レビュー

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スキー正宗まさむね試ためしミズモト

・分類　普通酒

・画像
(参照：武蔵野酒造株式会社)

商品説明・特徴など

(参照：武蔵野酒造株式会社)

新潟大学の三ツ井教授が研究している高温障害耐性株の酒米で試験醸造しました。
精米は前回と同じくぎりぎりの原型精米。
今回は水酛造りのお酒です！
前作より甘味を抑えました。ふくよかな香りとしっかりとした味わいをお楽しみください！

地区：上越
販売時期：限定
精米歩合：72％
原料米：
アルコール度：15度
日本酒度：+6
酸度：

蔵元情報

・蔵元名：武蔵野酒造株式会社
・代表銘柄：スキー正宗(すきーまさむね)
・住所：新潟県上越市西城町4-7-46
・創業：
・蔵元からのＰＲ：

蔵元おすすめ商品

スキー正宗復刻版

旨口の本醸造酒です。
日本酒度は＋２なので日本酒度的にはやや辛口となりますが、味わいはお米の甘さを感じて頂くことができるやや辛口から旨口のお酒です。
ふくよかな味わいとスッキリとした後味が特徴です。

スキー正宗四季の酒無濾過原酒

このお酒は五百万石と言う酒造好適米を使った吟醸酒です。
使った五百万石はもちろん上越産。そして仕込水は当社標準の妙高山麓を流れる伏流水を汲み上げて使用しています。
地元で採れた酒米に地元の水で仕込んだ正真正銘の地酒です。
五百万石を使うことで新潟清酒の特徴であるクリアな飲み口となり、吟醸酒に最適の酵母を選択することで吟醸酒ならではの豊かな香りを生み出しています。

寿亀正宗大吟醸華斗瓶取り

毎月限定数量を販売するお酒です。

とても華やかな香りで、雑味少なくやや甘口に感じられる味わいが特徴です。
厳冬期に昼夜の努力を惜しまず完成した逸品を是非ご賞味下さい。　