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たかちよ 豊醇無盡 Summer Blue 銀ラベル

たかちよ 豊醇無盡 Summer Blue 銀ラベル

口コミ・レビュー

レビュー数 3
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丸みのある味わい。甘くて、美味くて、旨くて、楽しい!
夏酒っぽく爽やかながらも、果実感のある重めの喉越しがクセになります。
一瞬で開けちゃいました。

甘い香りから期待通りのグラマラスな甘旨。くどさは無く最後は甘苦でフィニッシュ。
食中酒と言うより単品で楽しむお酒ですね。

甘くてちょい濃いめですが、フルーティー感もあって美味しいです。

たかちよ 豊醇無盡ほうじゅんむじん Summer Blue 銀ぎんラベル

・分類:純米大吟醸酒 無濾過 生酒 原酒

・画像
(参照:株式会社酒商山田)

商品説明・特徴など

(参照:新潟の地酒専門店 タカハシヤ)

高千代 たかちよ豊醇無盡無調整生原酒 サマーブルー 純米大吟醸 シルバーは
人気高い南魚沼の地酒たかちよ平仮名シリーズの季節限定酒。

新潟淡麗辛口のみだけでなく、さまざまな味わいのお酒を提供したい
若い世代の人にも日本酒の美味しさを知って欲しい、そんな想いから誕生したのがNEW新潟タイプの「たかちよ平仮名シリーズ」。

季節によってさまざまな色のラベルが登場する「たかちよ平仮名シリーズ」。
「たかちよ」シリーズの最高峰「たかちよ 黒ラベル」を氷点貯蔵し、爽やかなパイナップル系の香りと味わいの、ジューシー旨口の限定酒です。
精米方法が通常の2倍もの時間を要す、自社精米ならではの扁平精米により通常の米の磨き以上の酒質を醸し出しています。

豊醇無盡たかちよ(ひらがなラベル)

元々、果実酒(リキュール)を製造しないという弊社のコンセプトの中「清酒で果実酒を超え」「清酒離れやアルコール離れしてきた若年層への挑戦を実現させる使命を持つ
名称も平仮名で表記し、可愛らしくPOPなイメージでカジュアルに寄り添う発想からフルーツをモチーフ
「従来の日本酒文化での格式や常識に囚われない」事を明確化する意味で不要(無意味)と思われる表記を一切記載せず自由に感じるままに飲めるジャンルを提唱 日本酒ユーザーを増やす(0杯から1杯へ)入口の商品群

新潟の地酒専門店 タカハシヤ

スペック表

地区中越
販売時期夏季
精米歩合48%
原料米非公開
アルコール度16度
日本酒度非公開
酸度非公開

蔵元情報

高千代酒造
  • 蔵元名:高千代酒造株式会社
  • 代表銘柄:高千代(たかちよ)
  • 住所:新潟県南魚沼市長崎328番地1
  • 創業:西暦1868年
  • 蔵元からのPR:酒は天然天与、日本百名山の巻機山の麓に位置し、巻機名水にふさわしい自然感に満ちたうまい酒造りを研鑚努力を惜しまず追求しています。近年は希少酒米「一本〆」にこだわりぬき、種子生産から栽培に至るまで自社栽培、契約栽培し、さらに精米も自社で行い、オール高千代の酒造りに蔵人一丸邁進しています。

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今回はシトラス 酸味三昧の1本です
そして、そこそこプチシュワです
髙千代酒造史上最高の酸味を活かしたお酒にチャレンジしました

呑むとわかっていただけるかと思いますが、心地よい酸味をご堪能いただけるかと思います
あっ、酸味苦手な方は止めといた方がよいかと
また、特殊なお米、特殊な造りになっているため、本数が少なくご迷惑をおかけします

たかちよ 豊醇無盡 Summer Blue 銀ラベルの飲み方まとめ

呼び方温度おすすめ
雪冷え5℃
花冷え10℃
涼冷え15℃
冷や20℃
日向燗30℃
人肌燗35℃
ぬる燗40℃
上燗45℃
熱燗50℃
飛び切り燗55℃

『たかちよ 豊醇無盡 Summer Blue 銀ラベル』は、やや甘口のお酒です。
冷やしてお召し上がりください。


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